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I miei SEMIFREDDI
Fanno parte della storia della gelateria Italiana. Io li faccio come si faceva una volta: Panna, uova, zucchero. Ne faccio vaschette da tenere in vetrina assieme al gelato. Le mie mignon di semifreddo le ricopro di cioccolato per uno spuntino veloce. Torte, Tartufi, Tiramisł, Mimose 10 minuti fuori dal frigorifero per gustare una mousse di semifreddo come si faceva una volta !!
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