LE RICETTE - i secondi

SCALOPPINA DI TACCHINO AGLI AROMI


  Dosi per quattro persone
  • tacchino fesa cruda (4 fette da 80 gr)
  • olio di oliva extravergine 2 cucchiai
  • sale 1 pizzico
  • rosmarino
  • salvia

Adagiare le fettine di carne in una teglia oliata e salarle leggermente.
Coprire la carne con gli aromi tritati finemente.
Cuocere in forno a 180-200°C per circa 20 minuti.
Servire caldo.

Ricetta di: Patrizia


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