Prodotti acquistabili

Farina di grano tenero di tipo 2

 macinata a pietra

Kg. 1              Euro 1,80

conf. 10 pacchi da Kg.1 Euro 17,00

Erbe aromatiche essiccate e triturate:

Mix per arrosti e grigliate  g. 25       Euro 2,10

Rosmarino                          g. 25       Euro 2,10

Salvia                                   g. 20       Euro 2,10

Alloro                                    g. 25       Euro 2,10

Farina di grano tenero di tipo 0

macinata a cilindri

Proteine 13%

 

     Kg. 1              Euro 1,50

conf. 10 pacchi da Kg.1 Euro 14,00

Peperoncini piccanti essiccati e triturati:

Cayenna           g.20           Euro 2,10

Dorset Naga   g.15          Euro 2,10

Hot Lemon      g.15          Euro 2,10

Bhut Jolokia   g.15          Euro 2,10

 

Dorset Naga  10 semi     Euro 2,80

Farina di ceci integrale

   Kg. 0,5             Euro 2,10

   Kg. 1                Euro 3,80

CONSERVE PICCANTI

Salsa Peperita: gradevolmente piccante con note agrumate               g.120     Euro 5,70

Salsa Pasilla: mediamente piccante con sentori di liquirizia e cacao.  g.120    Euro 7,20

Salsa Magma: estremamente piccante per palati allenati.                 g. 80      Euro 6,80

Anelli di peperoncino: peperoncini tagliati ad anelli in olio extravergine d'oliva di qualità.

                                         g.160    Euro 7,80

 

Ceci varietà "Sultano"

puliti e selezionati a mano

Kg. 0,5              Euro 2,00

Kg. 1                 Euro 3,80

 

Olio del Drago: olio extravergine d'oliva con 2% di peperoncino piccante Dorset Naga.

Bottiglia ml. 250              Euro 6,50

 

Olio del Drago: olio extravergine d'oliva con 2% di peperoncino piccante Cayenna.

Bottiglia ml. 250              Euro 6,00

 

Olio del Drago: olio extravergine d'oliva con 2% di peperoncino piccante Hot Lemon.

Bottiglia ml. 250              Euro 6,50

 

Frumento integrale intero: da cuocere o da far germogliare. Si usa come il farro.

Proteine 11,7%

Kg. 0,5              Euro 1,40

Frumento integrale frantumato: da cuocere. Si usa come il farro.

Kg. 0,4               Euro 2,00

 

Pomodorini secchi: essiccati senza sale e senza esposizione al sole.

  g.100               Euro 5,00

 

Zuppa "La Casetta": mix di ceci e frumento. Si cuoce tutto insieme.

Kg. 0,5              Euro 1,80

Olio extravergine d'oliva SAN PIETRO

miscela speciale di oli

acidità 0,14% vedi rapporto analisi

 

anfora l.0,25         Euro 5,00

anfora l.0,50         Euro 8,00

anfora l.0,75         Euro 11,00

lattina l.1               Euro 13,00

lattina l.3               Euro 33,00

 

Il cibo sacro degli Aztechi

Amaranto: coltivato a Massignano AP, raccolto sgranato e pulito a mano

Kg. 0,3              Euro 2,50

 

Olio extravergine d'oliva NEBBIA DEL MENOCCHIA

olio monovarietale 

 

bottiglia l.0,25         Euro 5,00

bottiglia l.0,50         Euro 8,50

bottiglia l.0,75         Euro 11,50

lattina l.1                  Euro 14,00

lattina l.3                  Euro 35,00

 

Ceci neri di Cassano Murge - Puglia: coltivati a Massignano AP, raccolti sgranati e puliti a mano

Kg. 0,5              Euro 3,00

Olio extravergine d'oliva CARBONCELLA

olio monovarietale

 

bottiglia l.0,25         Euro 5,00

bottiglia l.0,50         Euro 8,00

bottiglia l.0,75         Euro 11,00

lattina l.1                  Euro 13,00

lattina l.3                  Euro 33,00

 

Fagioli Tepary: coltivati a Massignano AP, raccolti sgranati e puliti a mano

Kg. 0,4              Euro 3,60

Olio extravergine d'oliva LECCINO

olio monovarietale

 

bottiglia l.0,25         Euro 5,00

bottiglia l.0,50         Euro 8,00

bottiglia l.0,75         Euro 11,00

lattina l.1                  Euro 13,00

lattina l.3                  Euro 33,00

 

Topinambour

Kg. 1          Euro  4,00

Olio extravergine d'oliva PLURIVARIETALE

 

bottiglia l.0,75         Euro 9,50

lattina l.1                  Euro 11,00

lattina l.3                  Euro 29,00

 

Tutti i prodotti sono regolarmente certificati da agricoltura biologica; l'ente certificatore è BIOAGRIOCERT.

 

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