A
"La Casetta" per la coltivazione biologica degli ortaggi :
- vengono utilizzati
esclusivamente concimi organici da agricoltura biologica prodotti a
"La Casetta" (anche se il regolamento biologico consente l'uso
di concimi organici convenzionali);
- l'acqua usata per
l'irrigazione č solamente piovana; (il regolamento Bio consente l'uso
di acqua di pozzo che puņ aver subito inquinamenti da terreni non
biologici situati a monte).