AGUA - SAL Receta ofrecida por la señora Antonietta Longo, de Bari (ITALIA).
Ingredientes para 1 persona:
4 tomates medianos, agua (muy poca), sal, aceite de oliva virgen extra, pan criollo (casero y crujiente).
Exprima los tomates, añada el agua, la sal y el aceite de oliva virgen extra.
Mezcle bien, moje el pan y cómalo.
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