Ponga a ablandar 200 gramos de trigo duro durante 24 horas. Despues, guiselos en agua hasta que los granos se rompan, quite el agua y aderecelos en una bandejita con almendras trituradas y tostadas, granado (un tipo de fruta de granitos rojos), vino cocido y canela.
Servir frio en copitas.
Es un tipico dessert que la tradicion impone que se coma el dia de la conmemoracion de los defuntos (dos de noviembre).
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