LICOR DE CHOCOLATE
Ingredientes:
500 gramos de leche, 450-500 gramos de azúcar, 75 gramos de cacao amargo, 25 gramos de coñác, 150 gramos de alcohol puro.
Mezcle el cacao al azúcar y añada lentamente la leche.
Añada coñác y alcohol y deje descansar durante unos 40 días.
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