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LICOR DE CHOCOLATE

Ingredientes: 500 gramos de leche, 450-500 gramos de azúcar, 75 gramos de cacao amargo, 25 gramos de coñác, 150 gramos de alcohol puro.

Mezcle el cacao al azúcar y añada lentamente la leche.

Añada coñác y alcohol y deje descansar durante unos 40 días. Escribanos, publicaremos sus recetas.

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