Mentre lessate gli spaghetti, in una padella fate imbiondire
dell'aglio con pomodorini (i pachino o quelli a filo) e se vi gusta
il pizzico, anche un po' di peperoncino e delle foglie d'alloro.
Se
necessario aggiungete dell'acqua di cottura per non far troppo
soffriggere.
Aggiungete gli spaghetti al dente ben scolati, date una
bella "rizzuata" e servite.
All'occorrenza, secondo i gusti, potete
spolverare con del formaggio e del prezzemolino tritato.
Buon appetito
Scrivici, pubblicheremo le tue ricette.
Torna all'home page
