Soffriggere i funghi nell'olio e aglio. Appena
cotti salarli e insaporirli con molto prezzemolo. Aggiungere
1 cucchiaino di brodo. Rosolare aglio e olio, aggiungere 1 pomodoro
e condire con il brodo. Affettare 1 o 2 peperoni e lasciare
a cucinare bene.
Lessare mezzo chilo di penne rigate e condire
con i funghi e peperoni. Far insaporire il tutto e aggiungere
una bella spruzzata di grana. Un giudizio: ottima.
Scrivici,
pubblicheremo le tue ricette.
Torna all'home page
