gli appuntamenti gastronomici del Lizu 'e rena

sarò lieta di avervi miei ospiti

sabato 07/04/2001 ore 20:00

domenica 08/04/2001 ore 13:00

per il menù degustazione di prodotti tipici

aperitivo: malvasia di Bosa

antipasti

salciccia della casa (saltizza de domo)

fricassea di agnello ( frissuredda de anzone)

treccia di agnello con piselli (colda cun pisolu)

bis primi piatti

gnocchetti freschi (gnocchittos cun ghisadu de oe ruggiu)

ravioli di ricotta e bietole(culunzones de soru cun geda)

secondi

agnello con i carciofi (anzone cun caltzoffa)

costata di bue rosso (arrustu de oe ruggiu)

contorno di carciofi e sedano

vino rosso della casa

dolci (popassinos e paldulas)

prezzo a persona £.40.000

solo su prenotazione entro e non oltre il 03/04/2001

per info e prenotazioni 0785/359324

lidolando@tiscalinet.it