Menů Pranzo Informale

 

 

Antipasti

Tris di salumi con Filzetta nostrana coppa e pancetta pepata
Bis di formaggi freschi e stagionati
Vaniglia e mortadella di fegato, sott'oli, ricotta al forno

Primi

Timballo di riso in crosta con taleggio e noci
Crespella saracena alla valtellinese

Secondi

Stufato di cervo con polenta concia

Dessert

Torta Chantilly di fragole
Caffč e amari

Bevande

Acqua
Vino rosso e bianco D.O.C. "The Green Farm Terra di Franciacorta "
Spumante Brut D.O.C.G. "The Green Farm Terra di Franciacorta "

 

Ristorante Bar "Alpe Bova"   -  Albergo Bar "Il Campeggio"
 Loc. Alpe del Vicerč - Erba (Como)
 Tel.: +39 031 629179