Vini

"E San Giovanni al Natisone, in provincia di Udine. L'azienda agricola vitivinicola Cantatutti Alfieri, pur essendo relativamente recente, risale al 1970, ha un Pinot bianco Doc dei colli orientali del Friuli assolutamente impeccabile."

Cominciavo ad irritarmi, specie dopo un "... e l'azienda agricola La Barbatella di Nizza Monferrato. E' ancora più giovane. E' del 1983..."

"Quando hanno arrestato Enzo Tortora e Vasco Rossi ha portato a Sanremo Vita spericolata..."

Impassibile proseguì. "Il Barbera d'Asti del 1994, nel suo genere, ha pochi rivali."

Mi ero definitivamente rotto i coglioni, anche perché si parlava molto e si beveva poco.

"Senta. E che mi dice della birra che si beve al Trottoir in corso Garibaldi 1 a Milano? E' un ex casino diventato ritrovo di artisti et similia. Lo gestisce Max Mannarelli dal 1994. E' una birra superba."

Aggrottò la fronte. "Cos'ha di speciale?"

"Quelli che la bevono."

Da "L'assenza dell'assenzio" di Andrea G. Pinketts

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