Una sana ed
equilibrata alimentazione , deve assicurare all'' organismo
il giusto numero di alimenti plastici, di energia e di un' adeguata
regolazione delle funzioni . La dieta deve contenere una certa quantità di
fibra vegetale ( cellulosa) ma che non e' digeribile .
Svolge un ruolo importante nel funzionamento dell' intestino. La fibra
e' abbondante nella frutta e nelle verdure e nel pane integrale .
Il fabbisogno dei vari alimenti varia :
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DAL
SESSO
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DALL'
ETA'
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DALL' ATTIVITA' SVOLTA
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DALLE CONDIZIONI
FISICHE .
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