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Nunzio Festa |
Miglionico Scaduto il bando per il concorso
"Olivarum", cominciano le selezioni |
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Il Quotidiano della
Basilicata |
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MIGLIONICO Il premio regionale "Olivarum"
possibilità per gli olivicoltori di Miglionico.Da diversi mesi, l'Amministrazione comunale sta puntando sulla valorizzazione delle coltivazione di piante d'olivo sul proprio territorio e sulle potenzialità delle qualità dell'olio prodotto in paese. Ieri era l'ultimo giorno disponibile per la partecipazione al concorso; l'Alsia, in applicazione di un provvedimento della Regione Basilicata e in base alla regolamentazione comunitaria, aveva bandito il settimo concorso per l'assegnazione del premio Olivarum, per la campagna olivicola 2005/2006. «Il premio ha la finalità recita lo stesso avviso pubblico- di individuare e premiare i
migliori oli extravergini di oliva regionali, diffondere tra i
produttori e i consumatori di olio extravergine di oliva la cultura
della qualità, stimolare nei produttori olivicoli e nei frantoiani
il miglioramento della qualità dell'olio, promuovere la produzione,
la conoscenza e la valorizzazione dei migliori oli regionali,
consentendone l'apprezzamento da parte dei consumatori nazionali ed
esteri, diffondere a livello regionale la tecnica e l'esperienza
dell'assaggio dell'olio di oliva in sintonia con la normativa
italiana e comunitaria».La gara era aperta esclusivamente agli oli extravergini di oliva prodotti ed imbottigliati sul territorio regionale; ma erano ammessi al concorso coloro che hanno dimostrato di possedere almeno cinque quintali dello stesso olio presentato. Il Comitato organizzatore è composto da: assessore regionale all'Agricoltura o suo delegato con funzione di presidente, assessore regionale alle Attività produttive, amministratore unico dell'Alsia, amministratore unico dell'Apt; presidenti delle Camere di commercio. Il comitato organizzatore assicura il rispetto della normativa vigente in materia e dei principi ispiratori del concorso, designa la commissione di Assaggio, che valuta il "materiale" e l'olio campionato; seguirà un percorso di studio da parte di organismi qualificati. |
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