il macinino del caffè

 

 "..si accomodi prego. Posso offrirle un caffè?"

Apre la credenza con la mano sinistra, si alza in punta di piedi e in alto con la mano destra prende il macinino del caffè; lo appoggia al seno e richiude l'anta. Fatti due passi, lo posa sul tavolo.

"...e i figli come stanno?"

Ritorna indietro e vicino alla finestra apre un'altra anta della credenza e preleva un barattolo di cotto, richiude e lo posa sempre sul tavolo ad un palmo dal macinino del caffè.

La tovaglia è color sabbia, con un ricamo floreale fatto a mano al centro. Conversando, apre lo sportellino superiore del macinino ed inclinando il barattolo riesce a farci scivolare la giusta quantità di grani di caffè.

Rimette a posto il barattolo nella credenza, ed inizia pian piano a macinare.

La fragranza si spande per tutta la cucina, erano grani sicuramente ben tostati e di buona qualità: il caffè della festa.


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