LA CANTINA

 

 

Nella  sala che ospita la cantina sono raccolti numerosi oggetti legati alla produzione del vino ed alla coltivazione della vite. Vi è un tino in doghe di legno, una botte, alcuni barili, pompe per l’irrorazione degli anticrittogamici, recipienti di ogni dimensione destinati a contenere vinacce, mosto e vino, diverse damigiane impagliate.

Il pezzo di maggior spicco è un torchio molto grande ricavato da un unico tronco di castagno.

 

La disposizione degli oggetti ricalca quella tipica, appartenente alla tradizione del luogo. Sono anche stati ricostruiti, con grossi tronchi di legno, i sostegni su cui posano il tino e le botti, così come le mensole per sistemare i piccoli utensili, che il contadino deponeva al termine di ogni giornata di lavoro nella vigna.

 

 

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IL DEPOSITO

DEGLI ATTREZZI

IL LOCALE PER LA

CASEIFICAZIONE