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Con
un po'
di
fantasia
, un
semplice
uovo
puo'
diventare
un
elemento
decorativo
per
la
tavola
pasquale
E
allora
coraggio!.....coloriamo!
Sciegliete
uova
grosse e
chiare.
Lavatele
con
acqua
tiepida
e
detersivo.
Per
ottenere
uova
nelle
seguenti
colorazioni
fate
cosi':
VERDI:
in una
pentola
3 lt.
acqua
fredda e
250 gr.di
foglie
di
spinaci,
unite 6
uova a
temperatura
ambiente per
30
minuti.
Bollite
per 8
minuti.
Lasciatele
in
ammollo
per 15
minuti.
GIALLE:
come
prima ma
sostituendo
gli
spinaci
con
zafferano
sciolto
in un
cucchiaio
di succo
di
limone.
ROSSE:
mettete
nell'acqua
la
barbabietola
cruda
tritata.
VIOLA:
mescolate
all'acqua
di
cottura
250 gr.di
purea
di
mirtilli
surgelati.
RAMATE:
unite
all'acqua
di
cottura
la
buccia
di
1 kg. di
cipolle
gialle.
BLU:
250 di
cavolo
rosso
tritato
fine.
Uova
con
motivi
geometrici:
incollate
alle
uova il
nastro
adesivo
senza
coprire
interamente
l'uovo e
procedete
alla
cottura
come
descritto
precedentemente.
dopo la
cottura
asciugate
le uova
e
staccate
i pezzi
di
nastro
adesivo.
Otterrete
i
disegni
geometrici.
Uova
con
brillanti:
spruzzate
le uova
con
colla
spray e
cospargete
di
brillantini.
lasciate
asciugare
bene.
Uova
di
cioccolato:
praticate
un foro
alle due
estremita'
dell'uovo con
uno
spillo
appuntito. Allargate
delicatamente
il foro.
infilate
lo
spillo
fino a
trapassare e
bucare
il rosso
dell'uovo.
svuotate
l'uovo e
lavatelo
bene
all'interno.
chiudete
con un
piccolo
tappo di
carte
uno
dei due
fori
dell'uovo.
appoggiate
l'uovo
in una
tazzina
da
caffe' con
il foro
tappato
verso il
basso.
dividete
in
scaglie
80 gr.
di
cioccolato
fondente per
ogni
uovo
versatelo
in un
pentolino
e unite
1
cucchiaio
di panna
da
cucina.
lasciatelo
sciogliere
a fiamma
bassa.
formate
un
imbuto
con la
stagnola
e
lasciate
scendere
il
cioccolato
caldo.
lasciate
rassodare
per 4/5
ora
a
temperatura
ambiente.
pulite
il
guscio.
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