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Il Frantoio Oleario
Antonicelli é situato a Palagianello (TA) in Puglia, precisamente fra
Bari e Taranto.
Terra degli oliveti secolari il cui prodotto è l’olio extravergine,
conosciuto in tutto il mondo per le sue qualità organolettiche, dal
colore verde con riflessi dorati, aromatico “di fresco” fruttato. Il
moderno processo di molitura con lavaggio e defrascamento.
La separazione a freddo eseguita con macchine a ciclo continuo,
derivante da olive sane. La molitura entro le 24 ore, ne caratterizzano
il gusto tipico dell’olio prodotto da chi come noi produce da tre
generazioni il pregiato extravergine d’oliva Pugliese.
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