LA PASTORIZIA

Ad Ortueri molte persone praticano questo lavoro. In questo paese ci sono all’incirca duemila capi di pecora. Dal latte di pecora sono ricavati molti prodotti come il pecorino, la ricotta. Dalla pecora possiamo ricavare anche altre materie come la lana. La lana è un prodotto pregiato da cui si ricavano magliette e maglioni.

L’ALLEVAMENTO

Ad Ortueri ci sono molti tipi d’allevamento: l’allevamento suino, l’allevamento bovino, l’allevamento da cortile. L’allevamento suino consiste nell’allevamento dei maiali per ottenere la carne. L’allevamento bovino consiste nell’allevamento delle vacche da latte e da carne. L’allevamento da cortile consiste nell’allevamento da cortile di galline, oche e tacchini, per ottenere uova e carne.

 

 

L' ESTRAZIONE DEL SUGHERO

Ad Ortueri molte persone nella stagione estiva vanno ad estrarre il sughero. Il sughero si estrae quando raggiunge l’età di dodici anni. Qui ad Ortueri c’è una fabbrica dove si producono tappi, isolanti per tetti e altri prodotti.

 

 

 

Pagina realizzata da Marco Onali

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