Da RaiNews24 dell'11 gennaio 2001

1/10/01 18:17

Mucca pazza. Anche i dadi potrebbero essere a rischio

Roma, 10 gennaio
Il morbo mucca pazza potrebbe essere un rischio anche per i dadi usati per il brodo. Il sospetto viene dal commissario straordinario per l'emergenza mucca pazza, Guido Alborghetti, che ai microfoni di Radio24 ha spiegato che "Se un dado è fatto con la carne di un bovino superiore ai 30 mesi - ha precisato Alborghetti -, questo è stato testato e quindi il dado è garantito. Quanto ai dadi prodotti prima di questi provvedimenti, bisognerebbe sapere da chi è stato fatto e come. È meglio accertarsi della provenienza. In questi casi la prudenza non è mai