Inventata da noi nel '91 è diventata la vera antagonista del mirto semplice.

I tentativi di imitazione sono stati numerosissimi, ma la nostra ricetta segreta, che solo Mario e Gianni Pacini conoscono, la rende la più sopraffina.

I suoi ingredienti: Mirto, uova fresche e latte degli allevamenti della provincia di Oristano.