Oggi sappiamo che molti problemi di salute e molte malattie nascono da un tipo di alimentazione errata.

 Si mangia cibo proveniente da allevamenti e coltivazioni in cui si fa uso di concimi chimici, pesticidi diserbanti, conservanti, coloranti, antibiotici, insetticidi, ecc.

  L'assurda quantità di antiparassitari che viene impiegata su certi alimenti ha dell'incredibile: sui broccoli ad esempio vengono usati 50 diversi pesticidi, sui peperoni 70, sulle mele 110.    

Per fortuna oggi in Italia (come nei decenni passati negli U.S.A. e nel Nordeuropa) si va diffondendo una sempre maggiore attenzione per il cibo che si ingerisce. L'agricoltura biologica non è più la nicchia di una minoranza di produttori e consumatori.

MA, IN BREVE, CHE COSA E'

L'AGRICOLTURA BIOLOGICA?

L'agricoltura biologica è l'insieme di metodi di allevamento e coltivazione che non usa concimi chimici, pesticidi, diserbanti, ecc.

Tale metodologia consente di ottenere un prodotto sano, naturale e pulito. Così, oltre alla salvaguardia della salute umana, permette anche quella dell'ambiente.

MHM, CHE BUON SAPORE!!

Anche se il biologico si sta diffondendo sempre più, rimane comunque il problema della scarsa informazione di molte persone. Spesso proponendo prodotti bio a persone di varie estrazioni sociali, mi viene chiesto con aria diffidente: "ma che sapore orrendo avranno?" oppure "non sono malato".

Bè, per quanto riguarda il sapore dei prodotti biologici, è importante sottolineare come questi prodotti siano molto più gustosi dei prodotti trattati chimicamente. Essi mantengono il sapore autentico, onesto, la fragranza naturale e non il sapore distorto da chissà quale conservante o diserbante.  Per quanto riguarda l'affermazione "non sono malato" è chiaro che i prodotti bio sono essenziali per mantenerci in forma e in salute.

E I CONTROLLI ?

L'intero ciclo della produzione, dalla preparazione del terreno per la semina fino alla vendita della merce definitiva, è controllato accuratamente da organismi indipendenti specializzati, riconosciuti dallo Stato. La scritta "Agricoltura Biologica Regime di controllo CE" seguita dal marchio di uno degli organismi di controllo garantisce che quel prodotto è effettivamente biologico e che corrisponde alle caratteristiche di legge previste.

GARANZIA PIANETABIO

Nel nostro punto vendita potete trovare praticamente tutti i prodotti biologici:

Pane integrale fresco *, cereali, legumi, farine, biscotti, snack, prodotti vari da forno dolce e salato, acqua, vino, succhi di frutta, yogurt, kefir, latticini e alternative, soia, miele, marmellate, pasta, oli di vario genere, condimenti, uova, caffè, spezie, prodotti per l'infanzia, infusi, alimenti per intolleranze, e tanto altro.

Questi prodotti sono tutti testati dai più noti organismi di controllo (AIAB, DEMETER, ecc.)

Per ogni tipo di problema o quesito potete chiedere informazioni al nostro personale esperto.

* A proposito del pane integrale:

Il pane integrale è molto più nutriente di quello bianco perchè contiene:

1) il germe di grano, ricco di vitamine, proteine e sali minerali.

2) la crusca, ottimo regolatore delle funzioni intestinali.

Il pane integrale si mantiene tranquillamente per settimane, anzì è addirittura consigliabile mangiarlo trascorse 24 ore dall'uscita dal forno, questo perchè i lieviti cominciano a vivere solo dopo 24 ore.

Marche trattate alimentazione biologica e biodinamica:

Ecor, Rapunzel, Club del Naturista, Berchtesgadener Land, Andechser, Panificio Franceschini, The Bridge, Isolabio, Valdifrutta, La formia, Soster, Bioverde, Gea, Soy, Bionaturae, Voelkel, Holle, Demeter, Naturata, I Genuini, La città del sole, L'albero del pane, Biovita, Biolab, Lauretana, Natural food, Inland, Sicilsole, Antico Molino rosso, Altromercato, Achillea, Le carline, Collestefano, Viropa e tante altre.

Chiedeteci il libretto con i consigli PianetaBio, le ricette biologiche, le modalità di consumo di cereali, legumi ecc.

Per le persone che abitano lontano dal nostro punto vendita abbiamo un servizio di consegna merce.

Per ulteriori informazioni non esitare a chiamarci.

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