LE NOSTRE SPECIALITA'

Anguilla alla Comacchiese

Carpaccio di tonnetto affumicato
con Asparagi di Altedo
e formaggio scoparolo

Calamari con vellutata di asparagi
e Altedo verde fritto

Riso vialone nano Latini
con lumachine dell'Adriatico
al verde di Altedo

Gamberoni e Rč di Altedo
a vapore al sale di Cervia

Gelato d'Asparago altedese
al Fragolaceto Villa Bisini Gambetti

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