CardeduNuoro |
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Confina con: Jerzu, Gairo, Barisardo, Tertenia
Distanze: 20 Km da Arbatax - 122 Km da Cagliari - 190 Km da Olbia
Manifestazioni e Sagre: 29 Giugno: S. Paolo
Sabato e Domenica di Luglio e Agosto: Insieme a Cardedu
Gastronomia: Culurgiones, Gattò e Amaretti.
In Ogliastra una specie di parco naturale con altipiani e pianure, laghi artificiali e fiumi torrentizi, foreste e boscaglie, spiagge, tonneri e taccus, lungo la costa è situato un piccolo centro:
Cardedu sorto in seguito all'alluvione di Gairo del 1951, per diventare poi frazione di questo e quindi nel 1984, comune autonomo.
Parte di Gairo si e quindi trasferita la dove, secondo la ricostruzione degli storici, esisteva un insediamento degli antenati dell'attuale Gairo.
Quasi 2000 ettari appartenenti al Comune, ricchi di vegetazione mediterranea e di boschi secolari, con fauna e flora unici che formando un complesso naturalistico eccezionale ruotante intorno al "Monte Ferru" (Tertenia, 875 mt. S.l.m.) si specchia nel mare a cui si può arrivare attraverso vecchi sentieri dei caprai e dei carbonai, o in automobile.
II mare. con fondo sabbioso, e un litorale che alterna piccole insenature a distese di sabbia, scogli, sassi e porfidi rossi a calette incantevoli, crea un paesaggio vario che sopravvive incontaminato e selvaggio. II mare di Cardedu ha il pregio, tra 1'altro, di essere il posto preferito dai surfisti per il suo buon vento di scirocco tra i 10 e i 15 nodi.
L'agricoltura continua ad essere, come lo era nel passato, un settore importante, forse quello principale, per i terreni fertili della piana.
E facile trovare i prodotti tipici di questo settore: arance, pesche, uva (e quindi vini), miele, formaggio, "casu e fitta", "casu agedu", e il latte, dal sapore delicato e dal profumo intenso.
Sopravvivono gli artigiani del legno e del ferro.
Cardedu possiede anche dei beni archeologici quali Nuraghi, Domus de Janas, un pozzo sacro ("Su Presoneddu").
Non ci sono monumenti storici, a parte l'antichissima chiesetta campestre della Madonna di Buoncammino, stante la giovane età del Comune per cui ha adottato la piazzetta, caratteristica unica nel suo genere, quale centro e salotto del paese.
Poco frequentata d'inverno, si anima d'estate, fino a diventare per 2 mesi, il punto di riferimento per residenti e ospiti/turisti, grazie anche alla manifestazione "lnsieme a Cardedu", che si svolge al suo interno e durante la quale vengono proposti spettacoli che spaziano dalla musica alla danza, al teatro e al folklore.
Tratto da: Ogliastra! un paradiso da scoprire |