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sa fogaia

Sa Fogaia - la fossa

Trattasi di una fossa squadrata profonda circa 50 cm e larga 2 metri per due, adiacente alla zona di realizzazione delle tegole.

All’interna veniva deposta terra, paglia fine, e acqua che il tébaiu calpestava a piedi nudi appoggiandosi a due bastoni, detti craccadoris.

Su tébaiu calpestava il fango fino ad ottenere un impasto omogeneo e delle consistenza desiderata.

A questo lavoro che durava dalle due alle tre ore, su tébaiu si dedicava al termine della giornata per lasciare l’impasto pronto per la giornata successiva.

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