Pe' faglio èssa più ténnero i più bóno
domanicétto, ch' è la festa sé',
Maria stira glio cóglio a 'no cappóno,
gli pela, smazza i gli pulisci bé;
i pe' guardàglio bè da glio moscóno
i fàglio a lla serena mantené
gli' abbòta, prima, drentro a 'no pannóno,
a glio più sano i più bianco che tè,
dóppo gli spóne a ll' aria... Che premura!
che bòna i brava matre de famiglia!
Jé penzo, prò, ca si tanta pavura
de glio moscóno fusse avuta, appena
Gìggio se messe a bazzicà la figlia,
mó 'nze lla vedarìa pe' casa, préna!
( Da " Gli alemalitti")