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Sini è un piccolo paesino di provincia, che vive principalmente di
agricoltura
e allevamento.Possiede una vera e propria ricchezza naturale: L’Ulivo.
In tutto il territorio del paese si possono ammirare ulivi secolari con dimensioni
eccezionali, infatti, nella
zona sud del paese
detta “Su cungiau de is
olias” troviamo il più grande esemplare della provincia di Oristano e
probabilmente di tutta la Sardegna,
censito recentemente dalla
Regione.
L’ origine di questa pianta risale al dominio della Repubblica di Pisa
nel 1121. Ogni angolo di paese racconta questa ricchezza,
vecchi torchi, macine ci raccontano l’importanza che può avere
avuto l’olio in passato, ma che è presente tuttora, le campagne del
paese sono ricche di viali d’ulivo. Attualmente in paese c’è un
piccolo frantoio a gestione familiare che riesce a soddisfare la
produzione del paese e del circondario. |
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Un’altra
attività che da qualche anno ha aumentato il prestigio del paese è
stata la nascita della cooperativa Sa Scrussura, che si occupa di
colture biologiche e che recentemente ha ampliato la sua struttura con
l’apertura di un Agriturismo. In paese è presente anche la
cooperativa avicola, Santa Chiara, che oltre ha soddisfare il bisogno
del paese esporta il suo prodotto nei negozi del circondario. Il paese è molto piccolo, e il futuro per lui
è molto incerto, quindi ci sentiamo di confidare nei giovani, sperando
che possano intraprendere qualche attività che possa loro garantire un
futuro migliore e che possa aiutare il paese a non andare verso il
degrado.
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