Febbraio-Marzo    Carnevale senorbiese
Il mese di febraio è caratterizzato dal carnevale senorbiese che raggiunge il culmine l'ultima domenica di carnevale con la sfilata dei carri allegorici provenienti da tutti i paesi della Trexenta. Immancabili  fave, zeppole e vernaccia mentre in piazza si balla fino a tarda sera.

Marzo-Aprile    Santa Pasqua
La Pasqua a Senorbì è caratterizzata come in tutta la Sardegna dal tipico rito de "S'Incontru". E' una processione che si svolge la mattina di Pasqua in cui Gesù risorto e sua mamma s'incontrano per le vie del paese. La Madonna, con grande commozione di tutti i presenti, va incontro a suo figlio mentre le viene tolto il velo nero che fino ad allora portava sul capo in segno di lutto.
La gioia dei paesani, che in gran massa per quel momento scendono in piazza, esprime la sua voce festosa tramite le allegre marce suonate dalla banda musicale e i colpi di fucile sparati a salve che accompagnano il rientro della processione fino in chiesa.

Maggio    Sant'Isidoro
Patrono dei contadini è invocato con fede da tutti i senorbiesi perchè vegli sui campi e per sua intercessione il raccolto sia buono. Viene ricordato con una messa solenne ed una processione che vede la partecipazione di tanti agricoltori con i loro trattori addobbati a festa.

Luglio   Internazionale del folclore
Quest'importante manifestazione si svolge ogni anno nell'ultima settimana di luglio. Sul palco di piazza Italia si esibiscono numerosi gruppi folk provenienti oltre che da diversi paesi della Sardegna, da paesi europei e non.

1° Agosto    Sant' Antioco
E la festa più grande di tutto l'anno che oltre ai riti religiosi, prevede un ricco calendario di manifestazioni civili articolate in 4 giorni di festa che richiamano in paese migliaia di persone.

5 agosto    Santa Mariedda
Festa che in paese si tramanda nei secoli in onore di Santa Maria della neve, chiamata qui affettuosamente Santa Mariedda. La festa inizia il 4 agosto con una suggestiva processione, cui partecipano numerosi gruppi in costume, che dopo aver percorso le vie del paese al tramonto risale le stradine sterrate del colle, per concludersi nella chiesetta a lei dedicata. Al rientro in paese viene offerto ai fedeli "su cumbidu" (l'invito) dal vicinato di Santa Mariedda. I riti religiosi sono poi affiancati da un calendario di festeggiamenti civili che durano per due giorni.

4 Dicembre    Santa Barbara
Patrona del paese e invocata dai senorbiesi contro tutte le avversità viene festeggiata con una processione e una messa solenne.