Continuando le tradizioni familiari
legate sia al lavoro della terra
che al paese di Castelnuovo dell'Abate,
ho acquistato alla fine dell'anno 1986
un casolare con terreno.
Lo spirito d'impresa e la vocazione naturale dei terreni alla coltivazione
della vite e dell'olivo
sono stati elementi fondamentali
per superare momenti difficili. 
Dopo l'acquisto ho apportato
le migliorie necessarie,
tali da trasformare la proprietà
in una Azienda Agricola
con prevalenza alla viticoltura,
lasciandole il nome originale
del podere: Uccelliera.
Contemporaneamente ai vigneti
sono stati impiantati, volutamente,
oliveti a cornice del fabbricato,
per mantenere inalterate
le caratteristiche del paesaggio
di appartenenza
.

approfondimento
su Andrea Cortonesi

anco@uccelliera-montalcino.it

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