Ingredienti per 5 persone : 400 g di tonno sott'olio, maionese con limone, 1 uovo sodo , 1 manciata di cetriolini sott'aceto, un ciuffetto di prezzemolo fresco, 1 scatola d'acciughe, 1 kg di patate, 6 carote, 1/2 kg di piselli in sacatola.
Tritate con il mixer le patate e le carote bollite. Dopo aver salato e pepato amalgamate cetriolini, acciughe , tonno, utilizzando la metà della maionese a disposizione e unite il prezzemolo. Deponete il prodotto in un piatto e ricoprite il resto con la maionese. E' possibile decorare a piacere