La vecchia cucina
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Una cucina di fine '800 | Attrezzi per cucinare nel caminetto: a lato i ferri per appendere e regolare la distanza dal fuoco del cibo. |  |
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Elegante servizio di
piatti di porcellana.
Prodotto dalla ditta Ginori nata nel 1735. |
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Moderno (si fa per
dire) servizio di piatti, Siamo a fine 1800.
Il servizio in ceramica è della ditta Richard nata nel 1873 e fusasi con la Ginori nel 1896. I disegni (stile inglese) sono classici dell'epoca . Anche la ceramica Musso di Mondovì usava stampi molto simili a questi. |
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Le posate in legno
erano le più a buon mercato e largamente usate in cucina.
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Il pane si cuoceva una
volta alla settimana: il pane raffermo era tagliato con questo attrezzo. |
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L'antica zangola per
la produzione del burro.
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Mortaio in pietra usato anche per raffinare il sale grosso. | ||||||||