Ricetta semplicissima per la preparazione di un buon plumcake allo yogurt

Procurati i seguenti ingredienti :

Per rendere ancora più semplice la ricetta tutte le quantità sono in vasetti ( si proprio i vasetti dello Yogurt )

Farina 00 di grano tenero	3 vasetti
Zucchero	2 vasetti
Olio	Mezzo vasetto
Lievito	1 Bustina
Yogurt (confezione da 125gr)	1,5 Vasetti (un vasettoe mezzo)
Uova	3

Procurati i seguenti oggetti

Teglia rettangolare Lunga 25 cm
Sbattitore elettrico
Cucchiaio
Colino
Bacinella

Prima di incominciare accendi il forno a 180° circa

Forno

Preparazione guidata passo a passo (vedrete che è proprio elementare)

1	Versiamo il vasetto e mezzo di yogurt nella bacinella , lo yogurt puo essere gusto naturale o anche altri gusti
2	Ora dobbiamo aggiungere la farina lo zucchero e l'olio . Riempiamo 3 volte un vasetto con la farina
3	e rovesciamolo nella bacinella
4	Nella stessa maniera aggiungiamo anche i due vasetti di zucchero
5	e il mezzo vasetto di olio
6	Aggiungere ora le 3 uova intere
7	ora manca da aggiugere solo il lievito
8	Ora gli ingredienti sono tutti al loro posto con lo sbattitore mescolare bene gli ingredienti per qualche minuto fino ad ottenere un crema liquida senza grumi
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10	Imburrare bene la teglia ( per evitare che si attacca )
11	Cospargere uniformemente la teglia appena imburrata con della farina
12	Rovesciare l'intero contenuto della bacinella nella teglia
13	ed ora inforna il tutto per 40 minuti a 180° (possibilmente ventilato ) controlla di tanto in tanto e prima di toglierla dal forno fare la prova dello stuzzicadenti (per chi non lo sa basta infilare lo stuzzicadenti di legno al centro della torta , se lo si estrae ed è perfettamente asciutto la torta è cotta perfettamente )
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Buon Appetito , si questa meraviglia è il frutto di quei 14 passaggi semplici e di pochi ingredienti genuini