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Riempitrice manuale per pasticceria

uno strumento indispensabile per la farcitura dei bignč e della mignon.

 

Imbuto inox per colare

un accessorio utile per colare ganache marmellate o pomodoro.

 

Planetaria da banco lt 5.5 "Dito Sama"

completa di frusta a fili fini gancio e spatola.

 

 

Planetaria da banco lt 10 "Dito Sama"

completa di frusta a fili fini gancio e spatola.

 

Planetaria da banco lt 5 "Kitchen-Aid"

completa di frusta a fili fini gancio e spatola.

 

Cutter da banco lt 5.5 "Dito Sama"

 

Bagnomaria a secco per cioccolato

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