macchinari 3

		Pela mele automatico "Dito Sama"
		Armadio frigorifero " Cof " Interamente in acciaio inox completo di sbrinamento ed evaporizzatore automatico Mod.PA800 capacità 20 teglie da cm.60x40 Mod.PA800 capacità 40 teglie da cm.60x40 Si può avere la possibilità di ordinarli con temperatura positiva -2°+8°C o con temperatura negativa -15°-25°C
		Rinaldi Super Forni
		Sicuri ed affidabili i piani ad induzione "posabile" (domestico) e inducpat (professionale) presentano numerosi vantaggi: risparmiano i tempi di lavorazione e di pulizia. Il piano si attiva con il semplice sfioramento del selettore a 12 posizioni che consente di regolare esattamente l'intensità del calore per ogni tipo di cottura: dal livello 1-2, molto dolce, utile per fondere burro, cioccolato,salse e creme, fino al livello 9-12 molto vivace, adatto per fritture o bolliture di grandi quantità di liquidi. Quando è attivo il piano rimane freddo e questo consente di eliminare i rischi di ustioni o altri incidenti che, talvolta, possono accadere utilizzando invece piastre elettriche o a gas.
		Macchina Spray Gel per gelatina Una macchina indispensabile per il pasticcere. Rapidità di esecuzione per spargere la gelatina sui vostri dolci.
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