4oo gr. di patate 
1 foglia di alloro
1 rametto di rosmarino
1 spicchio di aglio
Olio extra vergine di oliva
sale

Preparazione

Dopo aver lavato le patate, sbucciale e tagliale a grossi dadi. Sistemale in una teglia da forno e irrorale con un filo di olio; aggiungi il sale, l'alloro, il rosmarino e fai cuocere in forno caldo (180°) per circa mezz'ora. Le patate diventeranno croccanti e assumeranno un bel colore dorato.

Indietro| Torna su