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Ingredienti per due persone

300 gr. di sedani rigati
2 uova
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
10 g di basilico
10 g di menta
Olio
Sale e pepe

Preparazione

Sbatti in una scodella le uova con il sale, il pepe e il formaggio. Cuoci la pasta, scolala al dente e falla saltare in una padella con dell'olio. Aggiungi le uova alla pasta e cospargila con il basilico e la menta tritati.

 

 

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