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| Una delle principali attrattive di Cienfuegos, il Palacio del Valle, Il palazzo fu costruito tra il 1913 e il
1917 da un ricchissimo proprietario di zuccherifici spagnolo. Fu
progettato dall'architetto italiano Alfredo Colli, il maestro dell'opera
fu Juan Suàrez, per conto di Don Acisclo del Valle y Blanco, un
ricchissimo galiziano, che all'epoca investì l'imponente cifra di un
milione e mezzo di dollari. Tutti i materiali furono importati, dai marmi
di Carrara, alabastri italiani come le ceramiche di Venezia, mentre le
cancellate, mosaici e cristalli, arrivarono dall'Europa; i legnami furono
utilizzati quelli preziosi di Cuba. Si tratta di una curiosità
architettonica che riunisce in se almeno sette stili, in cui
s’individuano facilmente il moresco e il gotico, adornato di marmi
pregiati e finemente lavorati. Al termine della rivoluzione nel 1959, la
famiglia Valle fuggì da Cuba, e il palazzo dopo essere stato per anni
sede della scuola alberghiera, diventò un raffinato ristorante italiano
gestito dall'Hotel Jagua che si trova di fronte al palazzo. Prima della
Rivoluzione era un casinò per mafiosi, amici del dittatore Battista. Ora
ospita il Museo del Palazzo del Valle,
arricchito al suo interno di piccoli negozietti caratteristici e da uno
stupendo terrazzo ove si può ammirare un bel panorama della baia e della
città, gustando qualche bevanda e/o pranzando nel bar-ristorante, posto
nel punto più alto del Palazzo.
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