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-orecchiette a la barés
- troccoli a la barés
- mezzi ziti spezzati a la barés
- rigatoni a la barés
- trenette con alcachofas
- orecchiette y cime de rape
- orecchiette tomate, basílico y ricotta dura
- conchiglioni con quesos
- gnocchi con queso gorgonzola
- espaguetti a la San Juan
- espaguetti tomates pequeños, queso pecorino y orégano
- rigatoni con coliflores
- sedanini con berenjenas
- tagliatelle frescas con champiñones
- la riccia con calabacines
- pennoni con pimientos
- linguine al pesto de basílico
- cavatelli con rucola
- rotelline camarones y calabacines
- tortilla de espaguetti
- trenette con mariscos
- espaguetti con limón y atún
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- risotto gratinato
- risotto con hortalizas
- risotto con mariscos
- risotto, champán y queso scamorza ahumado
- risotto vellutato con alcachofas
- risotto, salsicha y pimientos
- risotto, patatas y alcachofas
- risotto, hortalizas y patatas
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- lechuga, queso ricotta y hortalizas
- fantasia con arroz (manzana verde, nueces)
- ensalada con nueces (queso emmenthal, queso asiago, nueces, huevos)
- ensalada del norte (patatas, alcachofas, gambas, cebolla scologno)
- esparragos y camarones
- ensalada ricciolina con calamaritos (patatas, manzanas)
- ensalada de patatas y huevos (bacon, cebolla)
- ensalada champiñones y pepinos (yogurth sin grasa, menta)
- ensalada de calabacines pequeñas (queso provolone)
- ensalada de coliflores pequeñas y almendras (tomates de Sicilia, yogurth)
- trevisana y anchoas asadas
- garbanzos en ensalada
- achicoria con abichuelas, gambas y naranjas
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