La locanda dell'Oca Bianca

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I Menu:

 

Mercoledi 29 marzo: Formaggi francesi all?Oca
Mercoledi 19 aprile: A spasso per il lago
Mercoledi 24 maggio: L'orto di primavera in tavola

 

 

Mercoledi 29 marzo

Formaggi francesi all'Oca

Serata con i gustosi e ricercati formaggi Francesi

 

Menu

 

Aperitivo della Locanda con stuzzichino

 

Saint Maure impanato con salsa di ribes

 

Mezzelune verdi con ripieno d'astice, bisque e caprino fresco

 

Filetto di vitello mignon in foglia di verza e reblochon con salsa di roquefort

 

Ruota di formaggi francesi

 

Torta di formaggi francese con lamponi

 

Vini:

 

Cabernet D'Anyou '99 (rosè)

 

Gewurztraminer 97 Spielmann

 

Bergerac 97 Chateau Le Touron

 

Monbazillac '96 La Sabatière

 

 

Prezzo lire 85.000

 

E' gradita la prenotazione

 

 

 

Mercoledi 19 aprile

A spasso per il lago

Ricette per riassaporare i nostri prodotti tipici

 

 

 Mercoledi 24 maggio

L'orto di primavera in tavola

Serata vegetariana

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Copyright © 1999 Ristorante L'Oca Bianca
Ultima modifica: 06 luglio 2000