La locanda dell'Oca Bianca
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La cucina del Ristorante "L'Oca Bianca" è caratterizzata da profumi inconfondibili, dovuti all'uso di alimenti sempre freschi, spesso fatti in casa (come la pasta e i dolci). Grande cura è quindi affidata alla ricerca di alimenti sani coltivati nel rispetto della natura. La Locanda offre una cucina che rievoca i sapori del passato, fatta eccezione per alcune "divagazioni" sapientemente elaborate e presentate: zuppe, minestre, pesce di lago e di mare, carni delle migliori selezioni, formaggi doc e dolci deliziosi. Andiamo fieri soprattutto della ricercatezza con cui utilizziamo i migliori formaggi francesi e quelli provenienti dai nostri alpeggi, tenendo l'occhio sempre vigile su particolari ricette delle altre regioni. Per informazioni su menu, carta dei vini (circa 150 etichette), serate gastronomiche e ricette caratteristiche del nostro ristorante, vi basta semplicemente cliccare sulla barra di navigazione qui a destra.
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