IN
PRIMO PIANO: BRASATO DI TONNO |
Pochissimi
ingredienti per un piatto davvero speciale: 1 kg. di tonno a trancio,
400 gr. di pomodori pelati, 1 grossa cipolla, 50 gr. di burro, 1/2
bicchiere di vino... e la ricetta esclusiva di Isolapiana.com!
Ricetta |
LA
GASTRONOMIA ISOLANA |
A prima vista l'Isola Piana sembrerebbe non avere una propria cucina tipica, che del resto dovrebbe comunque essere fortemente influenzata degli influssi delle tradizioni carlofortine-tabarkine e sarde.
Ma in realtà...
Articolo |
MANGIARE
BENE A CARLOFORTE |
Stiamo
predisponendo una guida ai ristoranti di Carloforte. Se volete
segnalarci il vostro locale preferito, scrivete a isolapiana@isolapiana.com |
|
|
|