Der
Agritourismus La Quercia Rossa bietet ein Menü an, das
ausschliesslich mit typisch piemontesischen
Produkten zubereitet wird. Unter den verschiedenen
Spezialitäten gibt es ausser den handgemachten
Agnolotti, die nie fehlen dürfen, stets den Schmorbraten
al Barbera, eine wahre Köstlichkeit, die während gut
vier Stunden in diesem typischen Wein geschmort wird.
Abgeschlossen wird das Menü durch den Wagen mit den
Süss-Speisen, auf dem etwa zehn Spezialitäten zur
Auswahl stehen, die alle von uns selbst hergestellt
werden. Auf Anfrage bereiten wir auch Gerichte mit
Trüffel (in den Monaten Oktober und November), einen
Bollito-Misto-Wagen oder das klassische Fritto misto auf
piemontesische Art zu.
Bei schönem
Wetter bedienen wir unsere Gäste gerne im Freien, im
Grün unserer Hügel. Nach dem Essen kann man die Ruhe
unseres Gartens geniessen und sich in der Sonne ausruhen
oder mit den Kindern spielen.
Im Laufe dieses Jahres wird die
Möglichkeit bestehen, bei uns zu übernachten.
Der
Agritourismus La Quercia Rossa bietet ein Menü an, das
ausschliesslich mit typisch piemontesischen
Produkten zubereitet wird. Unter den verschiedenen
Spezialitäten gibt es ausser den handgemachten
Agnolotti, die nie fehlen dürfen, stets den Schmorbraten
al Barbera, eine wahre Köstlichkeit, die während gut
vier Stunden in diesem typischen Wein geschmort wird.
Abgeschlossen wird das Menü durch den Wagen mit den
Süss-Speisen, auf dem etwa zehn Spezialitäten zur
Auswahl stehen, die alle von uns selbst hergestellt
werden. Auf Anfrage bereiten wir auch Gerichte mit
Trüffel (in den Monaten Oktober und November), einen
Bollito-Misto-Wagen oder das klassische Fritto misto auf
piemontesische Art zu.
Bei schönem
Wetter bedienen wir unsere Gäste gerne im Freien, im
Grün unserer Hügel. Nach dem Essen kann man die Ruhe
unseres Gartens geniessen und sich in der Sonne ausruhen
oder mit den Kindern spielen.