Il nuovo "Quaderno della Salute" fa parte del programma di interventi di educazione alla salute rivolti alle scuole per incentivare negli studenti comportamenti di autoprotezione della salute, seguendo le indicazioni dell'Organizzazione Mondiale della Sanità e del Piano Sanitario Nazionale.
Il "Nuovo Quaderno" è stato realizzato dagli operatori dell'Azienda Sanitaria Locale Roma A in collaborazione con UNIPRO.
L'obiettivo è di stimolare gli alunni delle scuole elementari a mettere in atto comportamenti sempre più responsabili di tutela della propria salute. La collaborazione degli insegnanti e dei genitori renderà maggiormente proficuo per gli alunni l'utilizzo attivo del "Nuovo Quaderno della Salute".