Panettoncini
di
Carnevale
panettoncini di Carnevale

Durante le feste di Natale si ricevono spesso dei piccoli panettoni monoporzione. Se a Carnevale sono ancora tristemente in dispensa si possono utilizzare per preparare un simpatico dessert.
 

Piccoli panettoni monoporzione, crema pasticcera, liquore tipo "Strega", zucchero vanigliato.

Con un coltello affilato tagliare trasversalmente i panettoni ricavandone 4 fette. Disporre il fondo sul piatto di portata, cospargerlo di liquore e farcirlo con la crema pasticcera. Sovrapporre la fetta successiva, bagnarla con il liquore e farcirla con la crema pasticcera. Ripetere fino ad arrivare alla calotta. Sovrapporla e spolverizzarla con lo zucchero vanigliato. Ripetere per tutti i panettoni.
 
 

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