CULTIVAR
NOSTRANI
In via di estinzione o estinti
Questo settore del nostro web dovrebbe ospitare
notizie, foto e reperibilità dei nostri coultivar tradizionali che per ragioni
di mercato e di globalizzazione rischiano di scomparire o sono scomparsi.
Contiamo per questo progetto sulla collaborazione di TUTTI e magari sul sostegno
di qualche sponsor.... ( COSAR ??? PARCO ??? )
Inizio io riportando alla vostra attenzione e
memoria alcuni dati che se pur inesatti possono servire come esempio :
| Nome |
descrizione |
ubicazione |
foto |
| La mela 'mbriachella |
Ha l'aspetto di un arbusto
scarsamente albero. Il frutto piccolo, schiacciato presenta un colore
rosso vinoso che mette allegria...( ricorda le anourke ) |
forse è scomparsa da
Marcellina ( comunque chi avesse notizie di qualche esemplare lo
comunichi a tel. 3683186997) |
???
08/04/03: ho innestato la mela 'mbriachella (puche
di M.Cecchetti)
Dice
E.Danieli
se avete mai assaggiato: "...lo pa' co'
l'ogghju e 'na mela 'mbriachella ? "
|
| Lu pampanusu |
dal sapore di uva fragola ma
il grappolo è bianco. E' in pericolo perché il vino che produce è di
bassa gradazione... |
è ancora rintracciabile ma
forse per poco... |
??? |
| Le nespule de vernata |
Frutto della grandezza di
una noce, peloso, profumato, si gusta suggendo il contenuto come le sorbe
e come queste subisce la maturazione sulla paglia |
. |
Dice M. Fioravanti che si
innestano anche "sopre lu spinu (biancospino)" |
| Le sorie (Sorbe) |
si gusta suggendo il
contenuto. Subiscono la maturazione sulla paglia |
|
??? |
| Mela rosa |
. |
. |
Q. Fornari |
| Mela marvona |
. |
. |
Q. Fornari |
| Mela cerina |
verde, schiacciata, gambo
corto |
. |
Q. Fornari |
Perella d'austu
Pere
di agosto |
Pere piccole, a fiaschetta,
profumate |
. |
F.B. |
Grafica
P.
CerquattI
