BENVENUTO NEL MONDO DI  ANIMALIA

Più della metà delle malattie riscontrate negli uccelli esotici, dipende da una cattiva alimentazione. Ciò non significa necessariamente solo un’alimentazione povera o carente, ma anche una dieta eccessivamente ricca oppure sbilanciata. L’alimentazione tradizionale per i pappagalli è basata su una miscela di semi secchi, spesso con una netta preponderanza di girasole(molto grassi),eventualmente integrata con altri alimenti, come frutta o verdura, pastoncini, biscotti e semi germogliati. Tale schema alimentare è accettabile, ma è necessario controllare quotidianamente che l’alimento fornito venga realmente consumato; infatti quando il cibo viene offerto liberamente, gli uccelli consumano solo i semi più graditi, tralasciando tutto il resto. Con tale alimentazione si può ottenere una dieta teoricamente adeguata, ma praticamente sbilanciata dalla scelta sistematica effettuata dagli uccelli stessi. In realtà l’unico vantaggio della dieta tradizionale, migliorata con vegetali freschi ed altri alimenti, è la possibilità di scegliere le materie prime e scartare l’alimento qualora si presentasse alterato. Da alcuni anni, come è già accaduto per l’alimentazione dei cani e dei gatti, anche per i pappagalli sono state studiate delle diete specifiche, perfettamente bilanciate e prodotte con materie prime assolutamente controllate. Naturalmente, i pappagalli devono essere educati a cibarsi con tali alimenti e di conseguenza i proprietari devono imparare a fornirgli l’alimento in maniera corretta, in modo da evitare inutili sprechi e contemporaneamente controllare lo stato di salute dei propri animali. I vantaggi di questa alimentazione sono: Gli alimenti sono prodotti con una scelta obiettiva delle materie prime; Il processo produttivo permette l’eliminazione di eventuali batteri, funghi e muffe; inoltre permette l’integrazione, durante la lavorazione, di vitamine, minerali ed oligoelementi; L’alimento è perfettamente bilanciato; esistono alimenti differenziati per i diversi momenti fisiologici della vita dei nostri uccelli (crescita,allevamento,mantenimento). Non ci sono gusci o bucce, per cui il maggior costo è compensato dalla assenza di scarti; Si osserva una netta diminuzione di sporco attorno alla gabbia; E´più facile esercitare un perfetto controllo della quantità di alimento effettivamente consumato. Spesso tali alimenti possono venire congelati, posticipando in tal modo la data di scadenza.I Carboidrati sono probabilmente la più importante fonte di energia degli uccelli. Quelli insolubili sono meglio conosciuti come la parte fibrosa della dieta, che gli uccelli hanno difficoltà a digerire a causa della mancanza di un enzima;pertanto la sua quantità nella dieta è limitata. I Grassi sono una importante fonte di energia (2.25 volte l’energia dei carboidrati), ma sono soprattutto la principale riserva di energia degli uccelli. Essi hanno principalmente bisogno di alcuni acidi grassi come l’acido linoleico, che non può essere prodotto dall’animale. Generalmente, la quantità consigliata per i cenerini adulti, è del 5-9%, e si consiglia di non eccedere in cibi ricchi di grasso. Le Proteine ed in particolare gli amminoacidi, sono l’ultima fonte di energia degli uccelli e favoriscono la crescita dei tessuti e delle penne. Una dieta basata esclusivamente sui semi e senza alcun supplemento, non fornisce all’animale questi essenziali amminoacidi, anche se la percentuale di proteine potrebbe essere accettabile; in loro assenza si noterà un brutto piumaggio e soprattutto una scarsa ed anormale crescita dei piccoli. E’quindi importante sottolineare che la qualità delle proteine è molto più importante della loro quantità. Per i cenerini adulti, la percentuale consigliata è del 12-15%; un eccesso potrebbe causare seri problemi come la gotta ed aumentare la quantità di acido urico nel sangue. Le Vitamine e i Minerali sono necessari per il normale compiersi dei processi biochimici fondamentali del metabolismo animale. Tra essi ha rilevante importanza il BETACAROTENE,(che durante la digestione viene in parte trasformato in VITAMINA A)il quale contribuisce all’efficienza dell’importantissimo sistema immunitario. In natura gli uccelli ,nutrendosi di varia frutta e vegetali, assimilano notevoli quantità di betacarotene,pertanto una sua notevole ingestione non presenta alcuna tossicità cosa che invece avviene per la vitamina A. Esso è importante per la vista in quanto evita l’indurimento della cornea,per un piumaggio folto,lucido e dai colori intensi;inoltre ha un ruolo fondamentale nella salute dell’intero tratto digestivo e dell’apparato riproduttivo ed in particolare di quelle membrane che sono la prima linea di difesa contro virus e batteri. Il betacarotene lo si può trovare nella frutta e nei vegetali dal colore arancione,giallo e verde scuro. Altrettanto importante è la VITAMINA C che favorisce l’assorbimento del calcio e del ferro dal cibo ingerito, ed è anche necessaria per il funzionamento metabolico del corpo.A questo proposito va ricordato che gli spinaci possono interferire con l’assorbimento del calcio e quindi dovrebbero essere serviti ai volatili con moderazione. La vitamina C la troviamo nei kiwi,arance,limoni,broccoli,cavolfiori, cavolini di Bruxelles etc. Tra tutti i minerali, il più importante è il CALCIO che è assolutamente indispensabile per le ossa e per il processo di coagulazione del sangue;inoltre aiuta a mantenere il controllo dei muscoli ed è direttamente coinvolto in molti altri processi vitali. Le ossa degli uccelli sono sottili e vuote quindi essi non hanno la riserva di calcio che i mammiferi hanno nelle loro dense ossa. Livelli troppo bassi di calcio possono causare convulsioni,tachicardia e possono addirittura causare la morte. Bisogna fare molta attenzione alla scelta di un supplemento di calcio per i pappagalli(solo se consigliata dal veterinario specializzato in ornitologia),poiché molti contengono alte dosi di VITAMINA D,che in eccesso è  potenzialmente tossica tanto da causare una calcificazione degli organi interni e quindi la morte. I cenerini in particolare sono molto sensibili ad un inadeguata concentrazione di calcio nel sangue, ed è consigliabile controllarla annualmente;comunque è bene ricordare sempre che i cenerini hanno bisogno di abbastanza calcio,non troppo.Una dieta molto grassa interferisce con l’assorbimento di questo minerale. Lo si trova principalmente nei fagioli,piselli,cereali in genere,broccoli,carote,mandorle,pistacchi etc..