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 Die Qualität
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Ein besonderes Mikroklima, die Pflege der
hundertjährigen Olivenhaine, der Gebrauch von wenig umweltbelastenden Verfahren,
ausschließlich Handernte (bei optimaler Reife) und die Kaltpressung in kontinuierlichem
Zyklus am Tag der Ernte garantieren eine ausgezeichnete Qualität.
Dies bestätigen die Auszeichnungen, die das Olivenöl, kaum auf dem
Markt, in nationalen Wettbewerben 1999 erhalten hat (Zweiter Preis für das-"Intensiv
Fruchtig" Art beim Montiferru '99 Wettbewerb, Sardinien). |
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Das Olivenöl
extravergine ist Grundbestandteil einer gesunden und ausgeglichenen mediterranen
Diät.
Das Öl des Landgutes Zangara gehört zu den besten Olivenprodukten
Siziliens und wird in den traditionellen dunklen 0,25-l, 0,50-l und 0,75-l
Marasca-Flaschen, die es vor UV-Strahlen schützen, angeboten, und 5-l metallisches
Zinn. Wählen
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