MANOIR DE MONTFLAMBERT - Mutigny -
Tel. 03 26 52 33 21 - Fax 03 26 59 71 08
A 9 Km. a nord-est di Epernay; prendere per Ay, poi per Mareuil sur AY. Infine, saliti a Mutigny, seguire le indicazioni per il manoir. Esso si trova nel cuore dello Champagne e sul bordo della foresta del parco naturale della Montagna di Reims. Antico relais di caccia dei Duchi di Gontaut-Biron costruito sui resti di un probabile impianto termale romanico (a pochi metri scorreva un'importante arteria stradale romana), dispone di 6 piacevoli e spaziose camere con bagno e wc separati. La piccola colazione viene servita nella sala da pranzo ottocentesca che si trova accanto al salone Luigi XV. Il luogo è splendido e di un silenzio assoluto rotto solo dal canto degli uccelli che, numerosi, popolano il bosco. I proprietari sono molto cortesi, cordiali e simpatici (il marito è sindaco onorario del paese dopo esserlo stato effettivamente per circa 30 anni: fatevi raccontare un po’ di aneddoti di vita paesana!!).
Prezzi: da 450 a 650 franchi per 2 persone. Aperto da Pasqua al 15 novembre.
Tel. 03 26 52 87 11
Piacevolissimo Relais & Chateau, antico albergo di posta dove si trovavano, prima della rivoluzione, le scuderie del reggimento "Royal Champagne". Panorama sulla valle della Marna, su Epernay e sui vigneti a 180°. È dotato di camere molto accoglienti e suites, anch'esse ammobiliate con taluni pezzi di grande antiquariato, affacciantisi su terrazzi privati che dominano il golf di proprietà.
Il servizio è raffinato e curatissimo come si addice ad un hotel, che fra i tanti ospiti, ha annoverato ad esempio la regina madre d'Inghilterra.
Il ristorante e la cantina di riferimento sono semplicemente eccelsi.
I prezzi: la suite per 3 persone a partire dai 1.900 Franchi comprensivi della piccola (se così si può chiamare!!) colazione.
