Barmen e cocktails vincitori dei concorsi
Nazionali
1°
Concorso Nazionale 1959 Saint Vincent
Mimmo Ferreti- S. Vincent
| 1/3 Dry Gin |
| 1/3 Galliano |
| 1/3 Crema di latte |
Tre gocce di Granatina
Concorso
Nazionale 1960 Saint Vincent
Lazzaro Baglietto- Ben Hur
| 3/4 Vodka |
| 1/4 Vermouth bianco |
| Quattro gocce di Bitter Campari |
Concorso
Nazionale 1961 Saint Vincent
Giuseppe Datteri- En Plein
| 1/3 Gilbey's Gin |
| 1/3 Genepy Ottoz |
| 1/3 Bitter Campari |
Categoria fantasia:
Armando Ragni- Spogliarello
| 3/6 Rum Giamaica |
| 2/6 Aurum |
| 1/6 Amaretto di Saronno |
Concorso
Nazionale 1962 Saint Vincent
Pino Bragutti- Arena
| 2/3 Gilbey's Gin |
| 1/6 Martini Dry |
| 1/6 Amaro Cora |
| Sprizzo di buccia d' arancia |
Concorso
Nazionale 1963 Saint Vincent
Pietro Cuccoli-Roberta
| 1/3 Vodka Smirnoff |
| 1/3 Cinzano Dry |
| 1/3 Cherry Brandy Heering |
| due gocce di Bitter Campari |
| due gocce di Crema di Banana Bols |
Concorso
Nazionale 1964 Saint Vincent
Tonino Palazzi- Topless
| 2/4 Vodka Smirnoff |
| 1/4 Cinzano Dry |
| 1/4 Chartrouse gialla |
| Due gocce di Mandarinetto Isolabella |
Concorso
Nazionale 1965 Saint Vincent
Short Drink
Armando Carbone- Saxuma
| 2/4 Gilbey's Gin |
| 1/4 Cointreau |
| 1/4 Benedectine |
| Due gocce di Angostura |
| Poche gocce di succo di limone |
Long Drink
Raf Florida- Raffino
| 2/5 Vermouth Martini Bianco |
| 1/5 Gin Bosford |
| 1/5 Aperitivo Rossi |
| 1/5 Cordial Duval |
Concorso
Nazionale 1966 Saint Vincent
Short Drinks
Gino De Martinis- Baby Darling
| 2/6 Amaro 18 Isolabella |
| 2/6 Vermouth Gancia Rosso |
| 2/6 Rum Palo Viejo |
| Poche gocce di Galliano |
Long Drinks
Amato Didò-Luisita
| 3/4 Curacao Blu Bols |
| 1/4 Orzata |
| Gocce di succo limone |
| completare con seltz |
Concorso
Nazionale 1967 Saint Vincent
Short Drinks
Colombano Panigada-Fuj Yama
| 2/3 Vodka Eristow |
| 1/6 Maraschino Stock |
| 1/6 Succo di Limone |
| Qualche Goccia di Granatina |
Long Drink
Gianni Grasso- Sweet Flower
| 40% Succo di Pompelmo |
| 40% Rum Caney |
| 20% Amaro 18 Isolabella |
| Profumo di Crema di Banana Bols |
| Allungare con Seven up |
Concorso
Nazionale 1968 Saint Vincent
Short Drink
Elio Cattaneo- Vent' Anni
| 40% Vodka Smirnoff |
| 20% Martini Dry |
| 20% Mandarinetto Isolabella |
| 20% Succo Ananas |
| due gocce Frothee |
Long Drink
Romolo Priori- Trinidad
| 2/4 Vodka Keglevich |
| 1/4 Cointreau |
| 1/4 Cinzano Dry |
| Completare con Succo Arancia e Succo Ananas. |
Concorso
nazionale 1969 saint Vincent
Short Drink
Elio Cattaneo- Tuttosi
| 4/10 Whisky Canadian Club |
| 2/10 Royal Stock |
| 2/10 Vermouth Martini rosso |
| 1/10 Liquore Galliano |
| 1/10 Mandarinetto Isolabella |
Concorso
Nazionale 1970 Saint Vincent
Mario Marcuccetti- Sbarbina
| 40% Gin Bosford |
| 15% Apricot SIS |
| 40% Succo Arancia |
| 5% Granatina Isolabella |
| Completare con Spumante Cinzano Dry |
Concorso
Nazionale 1971 Saint Vincent
Salvatore Corongiu- Rothmans
| 5/10 Whisky Cutty Sark |
| 4/10 Vermouth Gancia Amaro |
| 1/10 Crema de Cassis |
Concorso
Nazionale 1972 Sanremo
Tonino Palazzi- Sanremo 72
| 50% succo di Pompelmo |
| 25% Tripple Sec Stock |
| 25% Mandarinetto Isolabella |
| Completare con Champagne Laurent Perrier |
Concorso
Nazionale 1973 Venezia
Short Drink
Giorgio Silvestrini- Laguna
| 50% Royal Stock |
| 20% Vodka Smirnoff |
| 29% Vermouth Martini Bianco |
| 5% Bitter Campari |
| 5% Amaro 18 Isolabella |
Categoria Long Drink
Alberto Bramucci- Long Sprint
| 1/4 Royal Stock |
| 1/4 Martini Dry |
| 1/4 Galliano |
| 1/4 Mandarinetto Isolabella |
| Completare con champagne George Goulet |
Concorso
Nazionale 1974 Crocera sulla " Cristoforo Colombo"
Short Drinks
Loredano Forcolin- Omnia
| 1/10 Martini Dry |
| 3/10 Brandy Stock 84 |
| 4/10 Vodka Silver Smirnoff |
| 1/10 Mandaverna |
| 1/10 Orange Brandy Stock |
Long Drinks
Rosario Di Martino- Delizia
| 3/10 Succo di Frutta |
| 3/10 Martini Dry |
| 2/10 Cherry Brandy |
| 2/10 Champagne Lanson Black |
Concorso
Nazionale 1975 Saint Vincent
Short Drink
Giuseppe Borgna- Perla Nera
| 1/4 Cinzano Bianco |
| 1/4 Amaro Isolabella |
| 1/4 Brandy Stock |
| 1/4 Liquore Mammuth |
Long Drink
Salvatore Pio- Stardust
| 1/4 Brandy Royal Stock |
| 1/4 Martini Dry |
| 1/4 Orange Bitter |
| 1/4 Mandarinetto Isolabella |
| Alcune gocce di Galliano |
| Completare con Spumante Principe di Piemonte Cinzano. |
Concorso
Nazionale 1977 Napoli
Short Drink
Alberto Bramucci- Rosè
| 2/4 Vodka Wiborowa |
| 1/4 Bitter campari |
| 1/4 Cointreau |
Long Drink
Giovanni Seidita- Anastasia
Due Zollette di zucchero imbevute di Bitter Campari e Blu
Curacao.
| 5/10 Vodka Eristow |
| 5/10 Orange Brandy Stock |
| Allungare con Spumante Brut Cinzano |
Concorso
Nazionale 1978 Saint Vincent
Short Drink
Aldo Ferrier- Wodzinska
| 1/3 Sherry la Ina |
| 1/3 Vodke Eristow |
| 1/3 Cinzano Rosè |
| Due gocce Orange Brandy |
Long Drink
Michele Basile-Ghibli
| 3/10 Vodka Romanoff |
| 2/10 Apricot Brandy |
| 2/10 Solado |
| 3/10 Succo Arancia |
| Completare con Champagne Perrier Jouet |
Aspiranti "Premio Angelo Zola"
Fabio dalla Mora- Heidy
| 1/3 Kirshwasser Todisco |
| 1/3 Martini Dry |
| 1/3 Succo Arancia |
| Gocce di Triplum Luxardo |
Concorso
Nazionale 1979 Saint Vincent
Short Drink
Pierluigi Didò-Maxime
| 60% Vodka Krakus |
| 20% Cordial Campari |
| 15% Vermouth Carpano Bianco |
| 5 % Cherry Brandy Stock |
Long Drink
Aurelio Peduzzi-Plinius
| 1/3 Vodka Wiborowa |
| 1/3 Amaretto di Saronno |
| 1/3 Carpano Bianco |
| Completare con succo d' arancia e pompelmo. |
Aspiranti " Premio Angelo Zola
"
Gino Ramundi-Up in the moon
| 1/3 Brandy Stock |
| 1/3 Cinzano Dry |
| 1/3 Succo Arancia |
| 10 Gocce Aurum |
Concorso
Nazionale
1980 Venezia
Short Drink
Antonio Duri- Windsor Club
| 3/8 Vodka Wiborowa |
| 1/8 Aperol |
| 1/8 Bitter Campari |
| 1/8 Cinzano Rossi |
| 2/8 Cointreau |
Long Drink
Franco Webber- Cheerokey
| 30% Gin Bosford |
| 15% Bitter Campari |
| 20% Succo Arancia |
| 15% Aperol |
| 20% Succo Pompelmo |
| Due gocce di Amarena |
Aspiranti "Premio Angelo Zola"
Raimondo Corongiu- Maia
| 2/6 Vodka Eristow |
| 1/6 Bitter Campari |
| 1/6 Punt e Mes |
| 1/6 China Martini |
| 1/6 Succo Ananas |
Concorso
Nazionale
1981 Montecatini
Short Drink
Pino Scavo- Angel Eyes
| 5/10 Wodka Moskovskaya |
| 3/10 Galliano |
| 1/10 Martini Dry |
| 1/10 Succo di Mango |
| due gocce di Frothee, due gocce di Green Curacao. |
Long Drink
Onorino Causero- Martina
| 4/10 Vodka Wiborowa |
| 3/10 Solado |
| 2/10 Bitter Rossi |
| 1/10 Sciroppo di Ananas |
| Allungare con succo di Pompelmo. |
Aspiranti " Premio Angelo Zola
"
Giampiero Serra- Aloa
| 2/5 Havana Club |
| 1/5 Martini Dry |
| 1/5 Solado |
| 1/5 Succo Ananas |
| Gocce di Bitter Campari. |
Concorso
Nazionale 1982 Roma
Short Drink
Gino Marcialis- Karol
| 3/5 Vodka Moskovskaya |
| 1/5 Cordial Campari |
| 1/5 Crema di Banana Boero |
| 1 cucchiaio di gelato al limone |
| Spruzzo di sciroppo di rose. |
Long Drink
Rocco di Franco- The Challenger
| 4/10 Rum Capitain Morgan |
| 1/10 Bitter Campari |
| 2/10 Nassau Orange |
| 3/10 Succo Ananas |
| Completare con Tonic Kinley |
Categoria Aspiranti " Premio Angelo
Zola "
Mario Forloni- Mario 82
| 4/10 Gin Tanqueray |
| 2/10 Cordial Campari |
| 2/10 Martini Dry |
| 1/10 Creme de Cassis Cinzano |
| 1/10 Porto Ruby Osborne |
Concorso
Nazionale1983 Sanremo
Short Drink
Giuseppe Sergenti- Sogno d'
autunno
| 3/5 Vodka Wiborowa |
| 1/5 Aurum |
| 1/5 Crema di Banana De Kuipier |
| Gocce di Curacao Blu Bols |
| Sprizzo di sciroppo di rose Boero. |
| 1 cuuchiaino di gelato al limone |
Long Drink
Mario Bellotti- Serena
| 5/10 Vodka Moskovskaya |
| 2/10 Cointreau |
| 3/10 Spremuta di pompelmo |
| gocce di sciroppo di rosa Boero |
| Completare con champagne Mercier |
Categoria Aspiranti " Premio Angelo
Zola "
Nunzio Calabrese- To Remember
| 6/10 Gin Gilbey's |
| 2/10 Millefiori Cucchi |
| 2/10 Succo di Cocomero |
| Gocce di granatina Boero |
Concorso
Nazionale 1984 Saint Vincent
Short Drink
Giuseppe Sergenti- Dolce sorriso
| 3/5 Vodka Wiborowa |
| 1/5 Crema di Banana Bols |
| 1/5 Crema di latte |
| Gocce di sciroppo di Rose Bols |
Long Drink
Vincenzo Verteramo- Paola
| 3/10 Vodka Krakus |
| 2/10 Cointreau |
| 4/10 Succo d' uva |
| 1/10 Succo Ananas |
| Completare con Champagne Charles Heidsieck |
Categoria Aspiranti " Premio Angelo
Zola "
Daniele Agostinelli-Sandra Smile
| 3/4 Gin Gilbey's |
| 1/4 Martini Bianco |
| Spruzzo di Dubonnet |
Categoria Aspiranti " Premio Philip
Morris "
Paolo Colovatti- Corallo
| 4/10 Vodka Wiborowa |
| 3/10 Succo Ananas |
| 2/10 Amaretto di Saronno |
| 1/10 Sciroppo di Kiwi Boero |
| Completare con spumante Martini riserva Montelera. |
Concorso
Nazionale 1985 Pugnochiuso
Categoria Pre Dinner
Giuseppe Corso- Samoa
| 2/3 Vodka Wiborowa |
| 1/6 Bitter Campari |
| 1/6 Peach Blanc Mignon |
| Spruzzo di buccia d' arancia |
Categoria After Dinner
Daniele Deriu- Armony
| 5/10 Vodka Wiborowa |
| 3/10 Tia Maria |
| 2/10 Menta bianca Sacco |
| Aggiungere panna liquida con gocce di blue Curacao. |
Categoria Long Drink
Renato Cumerlato- Quid
| 5/10 Gin Bosford |
| 2/10 Cointreau |
| 1/10 Kiwi Boero |
| 2/10 Succo d' Ananas |
| Completare con spumante Martini riserva Montelera. |
Categoria Aspiranti " Premio Angelo
Zola "
Giuseppe Loi- Blue Sky
| 5/10 Succo d' Ananas |
| 2/10 Rum Bacardi |
| 2/10 Curacao Bols blu |
| 1/10 Sciroppo d' Orzata Boero |
Categoria Aspiranti " Premio Philip
Morris "
Antonio Corvini- Gilda
| 2/3 Rum Bianco Bacardi |
| 1/6 Martini Dry |
| 1/6 Bitter Campari |
| Gocce di Aurum |
Concorso
Nazionale 1986 Saint Vincent
Categoria Pre Dinner
Ludovicco Necchi- Sayonara
| 6/10 Vodka Smirnoff |
| 2/10 Cinzano Bianco |
| 1/10 Apricot Brandy |
| 1/10 Cointreau |
| Gocce di Papaia Fabbri. |
Categoria After Dinner
Paolo Pipitò- Zaffiro
| 6/10 Vodka krakus |
| 2/10 Cointreau |
| 2/10 Martini Dry |
| Gocce di Curacao Blu Bols. |
Categoria Long Drink
Sandro Moscardi- Sciarada
| 3/10 Rum scuro Captain Morgan |
| 3/10 Succo d' ananas fresco |
| 1/10 Bitter Campari |
| 1/10 Papaya Boero |
| 2/10 Champagne Mercier |
Categoria Aspiranti " Premio Philip
Morris "
Giorgio Pieruzzi-Tenue de soiree
| 2/4 Crema di latte |
| 1/4 Vodka Wiborowa |
| 1/4 Cointreau |
| Tre gocce di Granatina Fabbri. |
Categoria Aspiranti " Premio Angelo
Zola "
Stefano Gulmini- Blossom
| 3/6 Oro Pilla |
| 1/6 Amaretto di Saronno |
| 2/6 Martini Dry |
| Gocce di Fragola Boero |
| Un Frutto della Passione. |
Concorso
Nazionale 1987 Roma
Categoria Pre Dinner
Michele Rombolà- Chiara
| 8/10 Rum Appleton Carta oro |
| 1/10 Vermouth Bianco Martini |
| 1/10 Bitter Campari |
| Gocce di Galliano |
Categoria After Dinner
Leonardo Rotta- Sweet Love
| 2/6 Rum Captain Morgan C.B |
| 1/6 Tripple Sec De Kuiper |
| 1/6 Mandarinetto Isolabella |
| 1/6 Succo di limone |
| 1/6 Succo di Fragola |
Categoria Long Drink
Onorino Causero- Grezzly
| 1/10 Sciroppo di fragola Boero |
| 2/10 Aperol |
| 2/10 Vermouth Martini Bianco |
| 5/10 Vodka Wiborowa |
| Completare con spumante Brut Cinzano. |
Categoria Aspiranti " Premio Angelo
Zola "
Alberto Salzano- Touch Me
| 3/6 Vodka Wiborowa |
| 2/6 Drambuie |
| 1/6 Unicum |
Categoria Aspiranti " Premio Philip
Morris "
Abbas Zanir- Helina
| 4/10 Vodka limone Artic |
| 2/10 Cocky Boero |
| 2/10 Fragola Drink Boero |
| 2/10 Succo di limone |
| Completare con Soda Water |
Concorso
Nazionale 1989 Motonave Danae
Categoria Pre Dinner
Cesare Pecora- Notti e Note
| 6/10 Gin Beefeaters |
| 1/10 Cointreau |
| 3/10 Martini Dry |
| Gocce di melone Bols |
Categoria After Dinner
Francesco Bertolin-Happy Forty
| 3/10 Rum Bacardi |
| 3/10 Peachtree |
| 2/10 Liquore Galliano |
| 1/10 menta bianca Sacco |
| 1/10 Cinzano Chiaro |
Categoria Long Drink
Eddy Castelletti- F40
| 2/10 Vodka Wiborowa |
| 2/10 Tripple Sec |
| 1/10 Aperol |
| 2/10 Papaia Boero |
| 3/10 Succo d' arancia fresco. |
Categoria Aspiranti " Premio
Lavazza "
Claretta Fornasari- Capriccio
| 3/10 Caffè Lavazza ristretto |
| 4/10 Rum Mayer's |
| 2/10 Kalhuà |
| 1/10 Menta bianca Sacco |
| Panna liquida |
Concorso
Nazionale1990 Saint Vincent
Categoria Pre Dinner
Pierluigi Didò-Marisa
| 4/10 Gilbey's Gin |
| 2/10 Martini bianco |
| 1/10 Bitter Campari |
| 1/10 Castello Gancia Sparkling wine |
| Twist di limone |
Categoria After Dinner
Gianni Pelegrini-
Topazio
| 5/10 Aurum |
| 2/10 Grappa Mangilli |
| 2/10 Bitter Campari |
| 1/10 Menta bianca Sacco |
Categoria Long Drink
Claudio Liquori- Passionate
Sunrise
| 1/10 Cordial Campari |
| 4/10 Vodka alla Pesca Artic |
| 2/10 Succo di limone fresco |
| 3/10 Sciroppo di Amarena Fabbri |
| Completare con Marone Cinzano. |
Categoria Aspiranti " Premio
Lavazza "
Fabrizio Bagattin- Bon Bon
| 4/10 Caffè Lavazza |
| 3/10 Droste liquore |
| 2/10 Crema di cacao Monin |
| 1/10 kalhua |
Concorso
Nazionale1991 Montesilvano
Categoria Pre Dinner
Paolo Romeo- Debora
| 4/10 Vodka Stolichnaya |
| 2/10 vodka Artic Pera |
| 2/10 Cordial campari |
| 1/10 Martini Dry |
| 1/10 Americano Gancia |
Categoria After Dinner
Franco Cossu- Paloma
| 5/10 Vodka Absolut |
| 2/10 Artic Melone |
| 2/10 Drambuie |
| 1/10 Lime Rainbow |
Categoria Long Drink
Paolo Musetti- Paola's Dream
| 4/10 Vodka Stolichnaya |
| 3/10 Frullato di Fragola |
| 2/10 Martini dry |
| 1/10 Fraise de Bois |
| Colmare con Moscato Alteluci Cinzano |
Categoria Aspiranti " Premio
Lavazza "
Cristiano Simonetti- Papillon 2
| 2/10 kalhua |
| 2/10 Douby pesca Stock |
| 2/10 panna Fresca |
| 1/10 Crema di cacao Bols |
| 3/10 Caffè Lavazza |
Concorso
Nazionale 1992 Saint Vincent
Categoria Pre Dinner
Ivana Sbalchiero- Bijoux
| 4/10 Gordons Gin |
| 2/10 Porto Bianco Offley |
| 1/10 Lime Boero |
| 2/10 Tripple Sec |
| 1/10 Aperol |
Categoria After Dinner
Vladimiro Bisson-
L'Incontro
| 3/10 Succo d' Arancia |
| 2/10 Southern Confort |
| 2/10 Gordons Gin |
| 2/10 Artic Mango |
| 1/10 Pesca Fabbri |
Categoria Long Drink
Giorgio Orlandi- Eden
| 5/10 Ananas Fresco |
| 2/10 Cordial Campari |
| 1/10 Havana Club c.b |
| 1/10 Mandarine Napoleon |
| 1/10 Spumante Montelera |
Categoria Aspiranti " Premio
Lavazza "
Michele Manca- B.B Bar
| 4/10 Courvasier |
| 2/10 Liquore Galliano |
| 2/10 Devonshire Cream Whisky |
| 1/10 Caffè Lavazza freddo |
| 1/10 Crema di latte. |
Premio Philip Morris: Vincenzo
Russo
Premio Angelo Zola: Simone
Giorgi
Concorso
Nazionale 1993 Riccione
Categoria Pre Dinner
Antonio Libero- Cutty Tail
| 4/10 Cutty Sark |
| 3/10 Ananas Drink Boero |
| 2/10 sherry dry Tio Pepe |
| 1/10 Maraschino Luxardo |
| 5 Gocce di Bitter Campari |
Categoria After Dinner
Gianni Mannai- Heritage
| 5/10 Cordial Campari |
| 3/10 Get 27 verde |
| 1/10 Brandy Stock |
| 1/10 Galliano |
Categoria Long Drink
Fausto Tonsi -
Tiffany
| 3/10 Gin Gordons |
| 3/10 Succo d' Ananas |
| 2/10 Succo di Banana |
| 1/10 Sciroppo d' Orzata Sacco |
| 1/10 Fragola Boero |
Categoria Aspiranti " Premio
Lavazza "
Mario Burruto- Touch Me
| 3/10 Caffè Lavazza |
| 3/10 Vodka Keglevich |
| 3/10 Amaretto di Saronno |
| 1/10 Panna Liquida |
Premio Philip Morris
Maria Cristina Graziani- Pink
Diamond
| 4/10 Brandy Stock |
| 3/10 Succo di Pompelmo |
| 1/10 Bitter Campari |
| 1/10 Granatina Boero |
| 1/10 Tonic Kinley |
Premio Angelo Zola: Leonardo
Temperini
Concorso
Nazionale 1994 Montegrotto Terme
Categoria Pre Dinner
Saverio Ieraci - To Fly
| 3/10 Sarmeq Mela |
| 2/10 Gin Gilbey's |
| 2/10 Aperol |
| 2/10 Succo Ananas |
| 1/10 Bitter Campari |
Categoria After Dinner
Enrico Fadda- Speranza
| 5/10 Gin Gilbey's |
| 1/10 Coconut Bols |
| 2/10 Peach Bols |
| 1/10 Galliano |
| 1/10 Cordial Campari |
Categoria Long Drink
Giorgio Fadda- Simphony
| 4/10 Succo di Pompelmo |
| 2/10 Vodka Absolut |
| 2/10 Mandarino Varnelli |
| 1/10 Artic Pesca |
| 1/10 Midori |
Categoria Aspiranti " Premio
Lavazza "
Luca Cancellara- Trionfo
| 3/10 Brandy Stock |
| 3/10 Caffè Lavazza zuccherato |
| 3/10 Amaretto Di saronno |
| 1/10 Frangelico |
| Panna liquida in superficie |
Caregoria Aspiranti " Premio Philip
Morris"
Luigi Accurso- Snoopy
| 4/10 Gin Tanqueray |
| 2/10 Aperol |
| 1/10 Martini Bianco |
| 1/10 Cordial Campari |
| 2/10 Succo Arancia |
Categoria Aspiranti " Premio Angelo
Zola "
Antonio Della Croce
Concorso
Nazionale 1995 Tirrenia
Categoria Pre Dinner
Franco Cossu- Galileo
| 3/10 Tequila Herradura |
| 3/10 Aperol |
| 2/10 Dry Martini |
| 1/10 Mandarino Vernelli |
| 1/10 Roses Lime |
Categoria After Dinner
Riccio Pasquale- Michela Deja vu
| 4/10 Bacardi c.b |
| 2/10 Artic pesca |
| 2/10 Charleston Follies |
| 1/10 Galliano |
| 1/10 Granatina Sacco |
Categoria Long Drink
Saverio Ieraci-
Tomorrow
| 3/10 Sarmeq Mela |
| 2/10 Succo Arancia |
| 1/10 Sciroppo di cocco Boero |
| 4/10 Asti Gancia |
Categoria Aspiranti " Premio
Lavazza "
Nocita Domenico- Dominique
| 3/10 Caffè Lavazza |
| 3/10 Kalhua |
| 2/10 Frangelico |
| 1/10 Mandarino Varnelli |
| 1/10 Panna in Superficie |
Categoria Aspiranti " Premio Philip
Morris"
Sergio Canale- Solei
| 4/10 Bacardi c.b |
| 3/10 Cointreau |
| 1/10 Mandarino Boero |
| 2/10 Succo di Pompelmo |
| Colmare con Prosecco Maschio |
Categoria Aspiranti " Premio Angelo
Zola "
Manconi Raimondo
Concorso
Nazionale 1996
Categoria Pre Dinner
Leonardo Cisotto-
En Plain
| 4/10 Gin Gordons |
| 2/10 Tripple Sec |
| 2/10 Vermouth bianco Carpano |
| 1/10 Bitter Barbieri |
| 1/10 Vanil Zucca |
Categoria After Dinner
Francesco Iadonisi- Driver
| 3/10 Brandy stravecchio Branca |
| 3/10 Bailey's Irish Cream |
| 1/10 Galliano |
| 2/10 Kalhua |
| 1/10 Panna liquida |
Categoria Long Drink
Fabio Bacchi- Soela
| 3/10 Gin Gordon's |
| 1/10 Amaretto di Saronno |
| 1/10 Vodka Pesca Keglevich |
| 1/10 Sciroppo fragola Fabbri |
| 4/10 Succo Arancia |
Categoria Aspiranti " Premio Angelo
Zola "
Concorso
Nazionale1997
Categoria Pre Dinner
Roberto di Pierno- Love
me tender
| 5/10 Gin Greenalls |
| 3/10 Vermouth Bianco Carpano |
| 1/10 Aperol |
| 1/10 Vodka pesca Artic |
| Gocce di Apricot Brandy De Kuyper |
Categoria After Dinner
Paolo Francescon- Speack
Easy
| 4/10 Rum Bacardi |
| 2/10 Kalhua |
| 2/10 Tripple Sec M. Brizard |
| 2/10 Amaretto di Saronno |
| 2 gocce Opal Nera |
Categoria Long Drink
Antonio Piazza- Rais
| 3/10 Gin Greenalls |
| 2/10 Aperol |
| 5/10 Spremuta Arancia |
| Gocce di Sciroppo di Fragola Toschi |
| Completare con Sprite |
Categoria Aspiranti " Premio Angelo
Zola "
Concorso
Nazionale1998
Categoria Pre Dinner
Carlo Celestini-
Filippo
| 5/10 Gin Burnett's |
| 2/10 Vermouth Dry Martini |
| 1/10 Bitter Campari |
| 1/10 Mandarinetto Isolabella |
| 1/10 Persico Varnelli |
Categoria After Dinner
Giuseppe Porco- Bay
dreams
| 4/10 Armagnac Sempè |
| 1/10 Tripple Sec M. Brizard |
| 2/10 Mandarinetto Isolabella |
| 3/10 Crema di latte |
Categoria Long Drink
Jorge Alberto Soratti-
| 3/10 Gin Gordon's |
| 2/10 Vodka pesca Artic |
| 1/10 Passoa |
| 2/10 Liquore Banana Camel |
| 2/10 Succo Tropicale |
Categoria Aspiranti " Premio Angelo
Zola "
Concorso
Nazionale1999 Cernobbio
Categoria Pre Dinner
Paolo Cortella- Isidoro
| 2/10 Vodka Absolut |
| 2/10 Mandaritto Zucca |
| 1/10 Aperol |
| 4/10 Spremuta Pompelmo |
| 1/10 Sciroppo Granatina Toschi |
Categoria After Dinner
Lorenzo Moretto-Fifties
Fashion
| 4/10 Rum Varadero 5 anos |
| 3/10 Kalhua |
| 1/10 Malibù |
| 1/10 Galliano |
| 1/10 Panna in superficie |
Categoria Long Drink
Barbara Benedetti-
Wild Duck
| 3/10 Succo Arancia |
| 2/10 Aperol |
| 2/10 Rum Bacardi 8 anos |
| 2/10 Passoa |
| 1/10 Vodka Banana Artic |
Categoria Aspiranti " Premio
Lavazza"
Categoria Aspiranti " Premio Angelo
Zola "
Concorso
Nazionale 2000 Saint Vincent
Categoria Pre Dinner
Iachini Samuele-
Piccadilly
| 4/10 Gin Beefeaters |
| 2/10 Aperol |
| 2/10 Sarmeq Fragola |
| 2/10 Spremuta Arancia |
Categoria After Dinner
Ieraci Saverio-
Alessia
| 3/10 Gin Tanqueray |
| 4/10 Sarmeq Pesca |
| 1/10 Tripple Sec Camel |
| 1/10 Limone Stock |
Categoria Long Drink
Salvatore Porco-
Memory
| 1/10 Mandarinetto |
| 1/10 Cointreau |
| 2/10 Aperol |
| 2/10 Gin Larios |
| 4/10 Cenrifuga di frutta |
Categoria Aspiranti "Premio Lavazza"
Vito Siracusa
Categoria Aspiranti " Premio Angelo
Zola "
Sandra Civieri Haruko
Categoria Aspiranti " Nando Pucci
Negri"
Santo Rapisarda
Categoria Aspiranti " AIBES Domani
"
Andrea Francardi
BARMEN
E COCKTAILS
VINCITORI
DEI
CONCORSI MONDIALI
1°Concorso
Mondiale I.B.A
1955-Amsterdam
Conca d'oro. Giuseppe Neri (Italia)
|
5/8 Dry Gin
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1/8 Cherry Brandy
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1/8 Tripple Sec
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| 1/8 Maraschino
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Twist
d'arancia Shaker
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Concorso
Mondiale
1956- Amsterdam
Cardicas. Jarl Ahvenainen (Finlandia)
|
1/2 Rum Bacardi
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1/4 Cointreau
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1/4 Porto Hvid
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Shaker
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Concorso
Mondiale
1958-Bruxelles
Carin. George De kuypers (Belgio)
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1/2 Gordon's Gin
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1/4 Dubonnet
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1/4 Mandarino Napoleon
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Twist di limone. Shaker
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Concorso
Mondiale
1959- Copenhagen.
Petite Fleur. D. Widmann (Germania)
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1/4 Succo di ananas
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1/2 Rum Bacardi
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1/4 Cointreau
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Shaker.
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Concorso
Mondiale
1961-Oslo
Sweet
Memories. Egil
Moum (Norvegia)
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1/3 Vermout Noilly Prat
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1/3 Rum Bacardi
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1/3 Curacao Orange Cusenier
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Shaker.
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Concorso
Mondiale
1962-Amburgo
Champion-Hans Durr (Svizzera)
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3/10 Cinzano
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3/10 Whisky white label
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2/10 Benedectine
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2/10 Curacao Bianco Bols
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Shaker.
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Concorso
Mondiale e 5° Nazionale
1963- Saint Vincent
Roberta.
Pietro
Cuccoli
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1/3 Vodka Smirnoff
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1/3 Cinzano Dry
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1/3 Cherry Heering
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Due gocce di Bitter Campari,due gocce di Crema
di
Banana Bols
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Twist
d'arancia Mixing Glass |
Concorso
Mondiale
1964-Edimburgo
Mar de Plata. Enzo Antonetti (Argentina)
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4/8 Gin Hiram Walker
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3/8 Martini Dry
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1/8 Benedectine
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Alcune gocce di Grand Marnier
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Twist
di limone. Shaker
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Concorso
Mondiale
1965-Buenos Aires
Amba 1965. G.R.Echenique (Argentina)
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4/10 Whisky Old Smuggler
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3/10 Rum Palo Viejo
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2/10 Vermout Rosso Cinzano
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1/10 Apricot Brandy
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Ciliegina
Mixing Glass
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Concorso
Mondiale
1967-Palma di Maiorca
Mallorca-Enrique Bastante(Spagna)
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3/6 Rum Estelar Pampero
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1/6 Cinzano Dry
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1/6 Drambuie
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1/6 Crema di Cacao Bols
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Shaker
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Concorso
Mondiale e Nazionale
1969- Saint Vincent
Tuttosi.
Elio
Cattaneo
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4/10 Whisky Canadian Club
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2/10 Royal Stock
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2/10 Martini Rosso
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1/10 Galliano
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1/10 Mandarinetto Isolabella
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Twist
d'arancia Shaker
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Concorso
Mondiale
1971-Tokio
Lena-Alberto Chirici (Italia)
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5/10 Whisky Old Grand Dad
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2/10 Martini Rosso
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1/10 Vermout Gancia Dry
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1/10 Bitter Campari
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1/10 Galliano
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Ciliegina
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Concorso
Mondiale
1973-Los Angeles
Festrus- Bjarne Eriksen (Norvegia)
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1/3 Vodka Smirnoff
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1/3 Grand Marnier
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1/3 Cinzano Bianco
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Twist
limone. Mixing Glass
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Concorso
Nazionale e Mondiale
1976. Saint Vincent.
Pre Dinner:
Gloria- Giorgio Guida
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1/4 Bitter Campari
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1/4 Royal Stock
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1/4 Whiskey Old Crow
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1/8 Vermout Carpano Bianco
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1/8 Amaretto di Saronno
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Buccia
di limone e ciliegina. Shaker |
After Dinner:
Elisa-
Aldo Ferrier
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2/4 Rum Havana Club
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1/8 Amaro Averna
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1/8 Apricot Brandy
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1/8 Vermout Torino
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1/8 Spumante Gancia brut
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Twist d'arancia e ciliegina |
Long Drink:
Ramcooler-
Fred
Falkemberg,(Canada)
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1/4 Rum Bacardi bianco
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1/4 Galliano
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1/2 Succo di Lime
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Ghiaccio Pilè, ciliegina. Shaker
Concorso Mondiale
1979.Opatija
Pre Dinner :
Green Hope.
Swen Jonsbraten (Norvegia)
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1/2 Vodka Kossack
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1/4 Curacao Verde Bols
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1/8 Crema di Banana Bols
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1/8 Succo di ananas e di limone
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Ciliegina.
Shaker
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After Dinner:
Sunny Dream. Mark
Wood (Canada)
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8/14 Gelato Silverwood
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2/14 Succo d'arancia
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3/14 Apricot Brandy
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1/14 Cointreau
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Mixer
elettrico
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Long Drink:
Aleluia. A.De
Jesu(Portogallo)
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4/10 Tequila Mariachi
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2/10 Maraschino Bols
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2/10 Curacao Blu Bols
|
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2/10 Succo di limone
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Gocce di bianco d' uovo
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Completare con Bitter Lemon
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| Menta
Fresca e ciliegina. Shaker
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Concorso Mondiale ICC
1982 - Albufeira (Portogallo) -
Categoria Pre Dinner
Ines - Alain Nevers -
(Francia)
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3/10
Martini Dry
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3/10
Martini Rosè
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3/10
Gordons Gin
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1/10
Amaretto di Saronno
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Guarnire
con oliva
Categoria After Dinner
Moonlight - Daniel Piom - (Francia)
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2/10
Crema fresca
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4/10
Caffè caldo
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1/10
Cognac
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2/10
Mandarine Napoleon
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1/10
Sciroppo di zucchero
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Guarnire
con buccia d'arancia
Categoria Long Drink
Blue Moon - Johnny
Johnston - (Irlanda)
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2/5
Gin
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1/5
Curacao Blu Bols
|
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1/5
Cointreau
|
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1/5
Succo d'ananas
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Completare
con Bitter Lemon Schweppes
|
Guarnire con ciliegina rossa
Concorso Mondiale ICC
1984 -
Amburgo (Germania) -
Categoria Pre Dinner
-
Rheingold
- Rocco Di Franco (Italia) -
|
5/10
Gin Gordon
|
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3/10
Coitreau
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1/10
Martini Dry
|
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1/10
Bitter Campari
|
Guarnire
con buccia d'arancia
Categoria After Dinner -
Izcaragua - Paolo
Tommaso Monaco (Venezuela) -
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1/4
Whisky Buchanan
|
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1/4
Cinzano Dry
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1/4
Amaretto di Saronno
|
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1/4
Crema banana Bols
|
Guarnire
con buccia di limone
Categoria Long Drink
-
Lady
Killer - Peter Roth (Svizzera) -
|
2/10
Gin Burnett
|
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1/10
Cointreau
|
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1/10
Apricot brandy Bols
|
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3/10
Passion fruit
|
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3/10
Succo d'ananas
|
Guarnire con rondella di arancia e menta fresca
Concorso
Mondiale ICC
1987 - Roma
(Italia) -
Categoria Pre Dinner
Olè - Franck
McDermott (Australia) -
|
5/10
Tequila
|
|
5/10
Banana Liqueur
|
|
Gocce
di Blu Curacao Bols
|
Si
prepara nel mixing glass con cubetti di ghiaccio cristallino e si serve nella
coppetta da cocktail ben fredda; guarnire con fettina di limone e cubetto di
melone
Categoria After Dinner
Magic Star - Anacleto
José Abreu (Portogallo) -
|
3/10
Cocoa White Cream
|
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3/10
Pisang Ambon
|
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2/10
Kibowi Bols
|
|
2/10
Crema fresca
|
|
Gocce
di granatina
|
Si
prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio cristallino e si serve nella
coppetta da cocktail ben fredda; guarnire con polvere di cioccolato e una
"stella" realizzata con frutta cristallizzata
Categoria Long Drink
Violetta - Harju
Matti (Finlandia) -
|
1/4
Liquore d'anice
|
|
1/4
Parfait Amour Bols
|
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2/4
Succo d'ananas
|
|
Gocce
di granatina
|
Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio
cristallino e si serve nel bicchiere tumbler con ghiaccio completando con Soda
Water; guarnire con fetta d'arancia, foglie di menta fresca, ciliegina rossa,
cannucce
Concorso
Mondiale ICC
1990 - Mexico City (Messico) -
Categoria Pre Dinner :
Debutante - Yasushige
Mori (Giappone) -
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5/10
Tequila Josè Cuervo
|
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4/10
Peachtree De Kuyper
|
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1/10
Cusenier con Freezomint
|
|
Un
teaspoonful di succo di limone
|
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Preparare
nello shaker e servire con maraschino cherry
|
Categoria After Dinner :
Raquel - José Manuel
de Sousa Jardim (Portogallo) -
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3/10
Vodka Koskenkorova
|
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2/10
Bols Parfait Amour
|
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2/10
Bols Blue Curacao
|
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2/10
Peter Heering Cocoa
|
|
1/10
crema di latte
|
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Preparare
nello shaker e decorare con ciliegina rossa
|
|
e
spolverata di cacao in polvere
|
Categoria Long Drink :
Messicano - Eros Del
Priore (Italia) -
(
Ricetta eseguita da Eddy Castelletti )
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3/10
Beefeater's Gin
|
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1/10
Amaretto Originale di Saronno
|
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2/10
White Peach D.R.L.
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1/10
Boero Fragola
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3/10
Succo d'arancia
|
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Preparare nello shaker e decorare con lime, orange peel,
e cherry
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42°
Concorso Mondiale ICC
1993 - Vienna -
Categoria Pre Dinner
:
Golden Tears - Bardur
Gudlaugsson (Islanda)
|
4/6
Vodka Absolut Citron
|
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1/6
Bols Liqueur Gold
|
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1/6
Vermout Martini Dry
|
|
Succo
di Kumquat
|
Preparare
nel Mixing Glass decorare con Kumquat,buccia di Limone e Arancia
Categoria After Dinner :
Royal Temptation -
George Liddle (Gran Bretagna)
|
4/10
Amaretto di Saronno
|
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3/10
Kalhua
|
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2/10
Midori
|
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1/10
crema di latte
|
|
Preparare
nello shaker e decorare con buccia d' arancia
|
|
cioccolato
e foglia di menta.
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Categoria Long Drink:
Red Hope - Jahn
Nesset ( Norvegia) -
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5/28
Beefeater's Gin
|
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1/14
Banana Bols
|
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1/28
Apry Marie Brizard.
|
|
1/14
Lemonsquash
|
|
Gocce
di Fragola Minon
|
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Preparare nel Frullatore e decorare con lime,
fragola zucchero e menta.
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