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APICOLTURA   SICILIANA

  APICOLTURA 
  Giuseppe Coniglio

SICILIAN  BEE-KEEPING

Lingua italiana


apiconiglio@iol.it

APICOLTURA BIOLOGICA

 

Giuseppe Coniglio alleva api e produce miele dal 1983 col massimo rispetto per le api e l'attenzione per i luoghi dove esse pascolano. Conosciuto e stimato dagli agricoltattraverso ori biologici siciliani sin dai primi anni '80, certifica le proprie produzioni dal 1989 l'A.I.A.B.. Il suo miele č distribuito da 10 anni dal Baule Volante di Bologna e apprezzato in Giappone, Stati Uniti ed Europa. Da due anni alleva api anche in Piemonte in Valchiusella, dove produce il miele d'Acacia e di Castagno. Mentre in Sicilia ha aggiunto alla produzione di mieli tipici quella delle marmellate d'arancio, di limone e di mandarino con frutta biologica dolcificata solo con miele certificato senza alcun altro ingrediente (tipo pectina, acido ascorbico. etc.). Insomma tutto lasciato come la natura l'ha fatto senza uso di farmaci e conservanti ne procedimenti dě lavorazione industriale.


Bottinatrice su rosmarino

Via Stesicoro n. 210
90018 Termini Imerese (PA)
Tel. o Fax 0039 0918145536

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BIOLOGICAL APICULTURE

 

Giuseppe Coniglio is a beekeeper and produces honey since 1983 with the most respect and attention for the bees and their pasture places. He is known and estimated by Sicilian biological farmers from the beginning of '80, and his production is certified by A.I.A.B. since 1989. His honey is distributed by 'Baule Volante' (Bologna), appreciated in Japan, U. S. A. and Europe for ten years. For two years he has also a beekeeping in Piemonte. Valchiusella. where he produces acacia and chestnut honey. Besides in Sicily he has added to his typical honey production, that one of orange, lemon, and mandarin marmalade, made of biological fruit and certified honey, without any other ingredient (as pectín, ascorbic acid). However everything is kept as nature made without either use of medicines and preservatives, or procedures of industrial working.

Che cosč il miele?

Giuseppe Coniglio on the web
(links and references)